Loading...
Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg - Callebaut
Intenzivní chuť, jedinečné aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.
844 Kč
84.4 Kč / 100g
1
Skladem
poslední 2 kusy
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat
ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66% čokoláda je vyrobena pouze z kakaových bobů z jednoho konkrétního regionu, což jí dodává výjimečnou chuť a aroma závislé na půdě, klimatu a prostředí, ve kterém byly kakaové boby pěstovány. Tato hořká čokoláda je typická svou příjemně nakyslou úvodní chutí, která postupně přechází v výrazné kořeněné tóny s nádechem lékořice. Může se lišit v chuti v závislosti na každé sklizni, podobně jako u vína. Čokoláda je dostupná ve formě malých tmavých peciček a obsahuje 66 % kakaových součástí, z nichž 37 % tvoří kakaové máslo a 27 % netučné kakaové součásti
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
Kakaová hmota Mexiko, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, mleté vanilkové lusky
| Alergeny | mléko, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2281 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 545 kcal |
| Tuky | 39 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 23 g |
| Sacharidy | 35 g |
| - z toho cukry | 31 g |
| Bílkoviny | 7,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,02 g |
Země původu
Mexiko
Další informace
| Barva | hnědá |
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Technické parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
| Výrobce | CACAO BARRY |
| EAN | 3073416101224 |
| Kód produktu | CHD.N66MEX.E1.U68 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Nerezové kostice oboustranné 4ks na čokoládové hmoty - Cerart
Čtyřdílná sada modelovacích nástrojů na čokoládu. Každý z nich má oboustranné zakončení.
1 166 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Vodní lázeň hrnec 16cm - Ibili
Nerezový hrnec opatřený praktickým plastovým madlem. Produkt, který slouží pro snadné zpracování omáč
673 Kč
Není skladem
Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství - Cakesicq
Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství
972 Kč
Není skladem
Lžíce na zdobení s čokoládou - Wilton
Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.
55 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart
Speciální digitální teploměr k temperování čokolády.
349 Kč
Není skladem
Miska na čokoládu 20cm - Ibili
Nerezová miska na zpracování čokolády.
273 Kč
Skladem
poslední 3 kusy
1
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm Illusions - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Illusions.
69 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Transfer fólie 40x25cm LIVRÉE - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Livreé
63 Kč
Skladem
poslední 3 kusy
1
Transfer fólie 40x25cm kytičky - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor kytičky.
64 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Cuivres - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Cuivres
64 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.
63 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Veinage - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Veinage.
64 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
