Cake pop fialová glazura 260g - Cake Masters

Cake pops glazura je chutný a efektní způsob, jak ozdobit pěnové dorty a jednoporcové dorty, či cake pops, které se zmrazují ihned po přípravě a sestavení. Připravujeme je v silikonových formičkách - díky tomu po vyndání zůstává jejich povrch dokonale hladký a po pokrytí zrcadlovou glazurou vypadá krásně. Cake pops se pokryje pouze tenkou vrstvou polevy, která není tvrdá a úplně neztvrdne – nicméně díky přidání želatiny zůstává pružná a dobře přilne k povrchu dezertu. Obdržíte glazuru v praktickém kelímku, který lze ohřát v mikrovlnné troubě (nízká úroveň) nebo ve vodní lázni (cca 40°C). Poté namočte cake pops do glazury. Před zatuhnutím glazury je ozdobte cukrovými krystaly nebo perlami. Glazura je také vhodná pro pokrytí dortů nebo tartů. Není nutné ji spotřebovat celou najednou. Pokud ztuhne, lze ji znovu ohřát.