100 % ( 5 hodnocení )

Tmavá poleva 250g - Master Martini

Name: Tmavá poleva 250g - Master Martini
Brand: Master Martini
SKU: 0900202
Price: 57 CZK
Availability: InStock
Rating: 5.00 (5 reviews)

Velmi kvalitní tmavá poleva na dorty, rolády, cukroví a další druhy sladkého pečiva

57 Kč
22.8 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Chcete hlídat cenu a dostupnost?

Začít hlídat

Popis produktu
Soubory
Recenze 5
Související produkty

Tmavá čokoládová poleva s příjemnou chutí, vhodná na dorty, rolády, cukroví a různé další druhy sladkého pečiva. Velmi snadno se s ní pracuje, při rozpouštění ve správné teplotě netvoří hrudky a povrch je perfektně hladký. Poleva by se měla rozpouštět při maximální teplotě 50° Celsia, temperuje se na 25 až 30° Celsia a při této teplotě se také nanáší. Vyšší teploty už poškozují strukturu a mohly by se vytvářet hrudky.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový, původ Malajsie, Indonésie), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (14%), emulgátor E322 (sójový lecitin), aroma (vanilin)

Alergeny	mléko, skořápkové plody, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	2334 kJ
Energetická hodnota kcal	557,7 kcal
Tuky	36 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	35 g
Sacharidy	54 g
- z toho cukry	52 g
Bílkoviny	3,3 g
Vláknina	4,5 g
Sůl	0,01 g