Loading...

Čokoládová poleva hořká - Master Martini

Kakaové mini disky určené k výrobě polev a náplní. Hmotnost: 250g.

Na dotaz
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Tmavé čoko disky se hodí na výrobu všech typů čoko polev, náplní a dekorací. Poleva se připravuje ve vodní lázni (teplota max. 50°C). Po zaschnutí je krásně lesklá. Složení: cukr, hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek, emulgátor (E322), aroma (vanilin)

Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Výrobce Master Martini

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Nerezové kostice oboustranné 4ks na čokoládové hmoty - Cerart

Čtyřdílná sada modelovacích nástrojů na čokoládu. Každý z nich má oboustranné zakončení.

1 166 Kč

Skladem poslední 1 kus
1
DOPRAVA ZDARMA
-3 %
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.
10 151 Kč
9 803 Kč

Skladem poslední 1 kus
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato

Velmi elegantní a zároveň profesionální ohřívač čokolád a polev.

4 411 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.

9 507 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart

Speciální digitální teploměr k temperování čokolády.

349 Kč

Není skladem

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml - PME

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

182 Kč
182 Kč / 100ml

Skladem > 5 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Mojito - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mojito.

63 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm zelené tečky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor zelené tečky.

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Veinage - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Veinage.

64 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Transfer fólie 40x25cm Herbes - PCB

Transfér folie Herbes. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

69 Kč

Skladem > 10 ks
1