Čokoládové zdobení

U dezertů je rozhodující samozřejmě chuť, což mimo jiné platí pro každé jídlo, ale hned v závěsu se drží vzhled. Ten je u sladkostí důležitý zvláště, když se jedná o dorty nebo zákusky. Pro navození lepšího vzhledu však není nutné být mistrem cukrářem. Často stačí i malá drobnost například ve formě čokoládového zdobení.

Sladké čokoládové zdobení

Čokoláda nepochybně patří mezi nejoblíbenější pamlsky na světě. Ročně si ji pořídí stovky milionů lidí. I proto je čokoládové zdobení tak oblíbené. Může mít celou řadu podob, a to od čokoládových hoblinek, přes kuličky až po šupinky. Objednat si lze i čokoládové motýlky, které jsou vhodné na dorty nebo muffiny. Stačí je jen mírně nahřát, třeba pomocí rozžhaveného nože nebo lžíce a přilepit na své místo. Zdobení čokoládou má dlouhou tradici, která sahá hluboko do historie. Jednak proto, že posypat dezert čokoládovými lupínky nebo hoblinami je jednoduché, ale také proto, že kvalitní čokoláda je prostě velice chutná.