Crea Pravá bílá čokoláda se smetanou 30% (250 g)

Dopřejte si luxusní chuť Crea 30% bílé čokolády se smetanou, dokonale vytvořené pro náročné potřeby hotelů, restaurací a cateringových služeb. Její bohatá krémovitost a hladká textura pozvednou každý dezert, což z něj činí základní složku prémiových nabídek. Bílá čokoláda Crea se vyrábí pečlivým výběrem každé ingredience, aby byla zachována maximální přirozenost a nejlepší chuť. Najdete v ní kvalitní cukr, deodorizované kakaové máslo, nejkvalitnější sušené mléko, lecitin a dotek přírodní vanilky. Každý zákazník se může spolehnout na širokou škálu příchutí, ze kterých si vybere, rozhodně krémové nebo výrazně rafinované. Jako u každé čokolády Crea je i u bílé čokolády k dispozici různé stupně tekutosti a možnost přizpůsobení receptur dle potřeb každého zákazníka. Díky pečlivému studiu a výběru ingrediencí byl vytvořen ten nejlepší recept na bílou čokoládu se smetanou, získanou pečlivým smícháním tradičních ingrediencí bílé čokolády s šikovnou přísadou práškové smetany. Tato čokoláda může být dodávána tekutá, ve vyhřívaných ocelových tancích nebo tvarovaná do oplatek. Lze ji použít na přípravu polev, do těst a krémů, apod. Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), přírodní vanilkový extrakt Obsah kakaové sušiny min. 60%. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2269 kJ/545 kcal, tuky 36 g (z toho nasycené 22 g), sacharidy 45 g (z toho cukry 40 g), vláknina 8,1 g, bílkoviny 6,3 g, sůl 0,01 g