Švestkové udící chipsy - určené pro použití při uzení a grilování vepřového masa. Díky těmto chipsům získají pokrmy z tohoto masa patřičnou žádanou vůni a chuť a také atraktivní hnědočervenou barvu.
100% přírodní švestkové dřevo z ekologicky čistých oblastí. Dřevěné štěpky jsou bez impregnačních a konzervačních látek a neobsahují prašné frakce.
Umožňují vám dosáhnout profesionálních výsledků v procesu uzení a grilování.
Poskytují vynikající vůni, chuť a vzhled připraveného vepřového masa.
Vyznačují se optimálním obsahem vody – pod 11 %.
Bezpečný, čistý, pečlivě připravený - vysoce kvalitní produkt, který splní očekávání těch nejnáročnějších milovníků uzenin a grilovaných pokrmů.
Třída 8 (střední frakce) - dřevní štěpka je díky své velikosti (6-8 mm) vhodná pro velké i malé udírny.
Množství štěpky v balení (450 g) vystačí na několik hodin uzení (v závislosti na použitém zařízení) - bez obav, že dojdou při přípravě vašich oblíbených pokrmů.
Přírodní, vysoce kvalitní švestkové chipsy, ideální pro uzení a grilování vepřového masa. Díky jejich vhodnému dávkování a žíhání bude proces přípravy pokrmu proveden profesionálně a hotové pokrmy získají odpovídající vůni, chuť i vzhled. Přednosti těchto štěpek ocení každý milovník lahodných uzenin a grilovaných pokrmů - najdou uplatnění v malých i velkých udírnách, také v setu s generátorem kouře. Optimální obsah vody zajišťuje snadné zapálení štěpky a efektivní tvorbu kouře.