Loading...


Vánoční provoz – expedujeme i mezi svátky! Expedujeme i v těchto termínech: 22.–23. 12. a 29.–30. 12, další expedice probíhá od 5. 1. 2026. Prodejna je uzavřena: od 20. 12. do 4. 1.


Nové
Glukózový sirup 375g - FunCakes

Glukózový sirup 375g - FunCakes

Glukózový sirup FunCakes 375 g zabraňuje krystalizaci cukru a dodává pružnost fondánu, gumpastě či čokoládě, ideální pro cukrářské a pekařské recepty.

92 Kč
24.5 Kč / 100g
1
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Glukózový sirup od FunCakes je univerzální přísada do cukrářských a pekařských receptů. Skvěle se hodí do dezertů, cukrovinek, dortů či džemů. Využívá se zejména k prevenci nežádoucí krystalizace cukru a zároveň zlepšuje pružnost a tažnost hmot, jako je modelovací čokoláda, královská glazura, fondán nebo gumpasta. Díky tomu jsou výrobky hladší, stabilnější a snadněji se s nimi pracuje. Hustota sirupu odpovídá 46,1°Bè.

  • Zabraňuje krystalizaci cukru.
  • Zlepšuje tažnost a pružnost cukrářských hmot.
  • Vhodný do dezertů, dortů, cukrovinek i džemů.
  • Usnadňuje práci s čokoládou, fondánem i gumpastou.
  • Praktické balení 375 g.


Hmotnost

Balení obsahuje: 375 g

Složení produktu

glukózový sirup

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1406 kJ
Energetická hodnota kcal 336 kcal
Tuky 0 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 82,7 g
    - z toho cukry 55,5 g
Bílkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Sůl 0 g

Země původu

Holandsko

Výrobní společnost
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/

Technické parametry

Kategorie: Glukózový sirup
Glukózový sirup - glukóza na makronky
Výrobce FunCakes
EAN 8720512691009
Kód produktu f54430

Související produkty

Vyrobeno v Německu
Glukózový sirup 500g - Cake Masters

Glukózový sirup 500g - Cake Masters

Glukózový sirup. Balení 500 g.

123 Kč
24.6 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Kvalitní glukózový sirup 200g - Kelmy

Velmi kvalitní glukózový sirup. Hmotnost: 200g.

104 Kč
52 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Glukózový sirup Fractal 1 kg

Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu .

263 Kč
26.3 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Glukózový sirup 230g - Decora

Glukózový sirup. Balení 230 g.

104 Kč
45.2 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1