Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat

Podnos, tácek pod minidezert 97x80mm 100ks - Martellato

Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
523 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Sheet - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Sheet.
439 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Pumpička na karamel / isomalt s měděnou koncovkou - Martellato

Pumpička na karamel nebo na isomalt s měděnou koncovkou
850 Kč
Skladem poslední 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Optical - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Optical.
439 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu - Kit - Martellato

Polykarbonátová forma na čokoládu Kit.
439 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Barr - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Barr.
439 Kč
Skladem poslední 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Tris - Martellato

SLEVA
25%
DOPRODEJ
Polykarbonátová forma na pralinky Tris - Martellato
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Tris.
316 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu Log - Martellato

SLEVA
11%
DOPRODEJ
Polykarbonátová forma na čokoládu Log - Martellato
Polykarbonátová forma na čokoládu Log.
376 Kč
Skladem 4 ks

Kelímek Vela 140ml 100ks - Martellato

Kelímek Vela. Objem 140 ml, v balení 100 ks.
395 Kč
Není skladem

Kelímek Wave 120ml 100ks - Martellato

Kelímek Wave. Objem 120 ml, v balení 100 ks.
468 Kč
Není skladem

Kelímek Class Square 120ml 100ks - Martellato

Kelímek Class Square. Objem 120 ml, v balení 100 ks.
431 Kč
Není skladem

Kelímek na panna cottu Penta 120ml 100ks - Martellato

Kelímek Penta. Objem 120 ml, v balení 100 ks.
479 Kč
Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Rocher - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Rocher.
439 Kč
Není skladem

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing - Martellato

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing.
439 Kč
Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Groove - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Groove.
439 Kč
Není skladem

Sada plastových pohárků na panna cottu - 100 ks 100 ml Love srdce - Martellato

Sada plastových pohárků ve tvaru srdce. V balení 100 ks.
575 Kč
Není skladem

Cukrářská špachtle z polypropylenu 27cm - Martellato

Kvalitní stěrka pro běžnou domácnost, ale i na profesionální použití.
187 Kč
Skladem poslední 2 kusy

MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar - Martellato
Ozdobte své výtvory cukrovou pastou, čokoládou, isomaltem atd. S touto profesionální airbrush sadou v
2 473 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Forma na jedlou krajku 40x10cm Motýl 8cm - Martellato

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
313 Kč
Skladem poslední 1 kus

Stencil pro airbrush Aerografia - Martellato

SLEVA
14%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush Aerografia - Martellato
228 Kč
Skladem 5 ks

Naznačovač na potahovací hmotu - Martellato

SLEVA
16%
DOPRODEJ
Naznačovač na potahovací hmotu - Martellato
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
188 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Cukrářská karta 15x11cm - Martellato

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
30 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská karta 19x15cm - Martellato

Cukrářská karta o rozměrech 19 x 15 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
30 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta zubatá - Martellato

Cukrářská karta je základním vybavením každého cukráře a pekaře.
30 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská karta 12x9cm - Martellato

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
30 Kč
Skladem > 10 ks

Profesionální točna na dort s nohou 29cm - Martellato

DOPRAVA
ZDARMA
Profesionální točna na dort s nohou 29cm - Martellato
Profesionální otočný stojan na dort, vyrobený z kvalitního materiálu.
1 756 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská karta - Martellato

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
30 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta kulatá - Martellato

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
30 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta oválná 14x9cm - Martellato

Oválná cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztír
30 Kč
Skladem > 10 ks

Vykrajovátko 20x5cm tráva - Martellato

Plastové vykrajovátko na cukrovou hmotu a marcipán.
245 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská karta 14x9cm - Martellato

30 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská zdobicí špička - Martellato

Nerezová zdobící špička č.4 na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
116 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu 13x7cm Pyramida - Martellato

Kvalitní a profesionální forma na výrobu čokolády z odolného plastu tzv. polykarbonátu.
400 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská zdobicí špička - Martellato

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
116 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská karta zahnutá - Martellato

Zahnutá cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
30 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská stěrka 40cm - Martellato

Profesionální stěrka značky Martellato.
215 Kč
Skladem poslední 1 kus