Loading...
Doprava zdarma
Master Martini Pravá hořká čokoláda 72% (10 kg)

Master Martini Pravá hořká čokoláda 72% (10 kg)

Možno použít jako samostatnou ozdobu nebo rozpustit pro zdobení dortů, zákusků a cukroví či výrobu filigránků nebo jiných čokoládových ozdob .

5 251 Kč
52.5 Kč / 100g
1
Na objednávku 4-8 dní
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Možno použít jako samostatnou ozdobu nebo rozpustit pro zdobení dortů, zákusků a cukroví či výrobu filigránků nebo jiných čokoládových ozdob.

Hmotnost

Balení obsahuje: 10 kg

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma.

Alergeny mléko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2305 kJ
Energetická hodnota kcal 550,8 kcal
Tuky 40 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 25 g
Sacharidy 34 g
    - z toho cukry 28 g
Bílkoviny 8,4 g
Vláknina 13 g
Sůl 0,21 g

Země původu

Itálie

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce dortis
EAN 8003180905310
Kód produktu DR-0900085

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

972 Kč

Skladem > 10 ks
1

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky - PME

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

626 Kč

Skladem > 10 ks
1

Vodní lázeň hrnec 16cm - Ibili

Nerezový hrnec opatřený praktickým plastovým madlem. Produkt, který slouží pro snadné zpracování omáč

673 Kč

Skladem > 10 ks
1

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml - PME

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

182 Kč
182 Kč / 100ml

Skladem > 10 ks
1

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu - Decora

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.

126 Kč

Skladem > 10 ks
1
-11 %
Stojan pro dávkovač - Martellato

Stojan pro dávkovač - Martellato

Profesionální stojan pro dávkovač Martellato.
1 335 Kč
1 195 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET - PCB

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Automne - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Automne.

67 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm zelené tečky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor zelené tečky.

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Mouchete - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

43 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Herbes Folles - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Herbes Folles.

63 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Čtverce 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Skladem poslední 1 kus
1