Výrobek pro cukrářské účely. Jemná poleva příjemné chuti bez hrudek. Rozpouštějte při teplotě max 50°C. Vyšší teplota poškozuje strukturu polevy.
Balení obsahuje: 20 kg
cukr, plně ztužené rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor (E322 sojový lecitin), aroma vanilin.
Alergeny | mléko, sója |
Energetická hodnota kJ | 2280 kJ |
Energetická hodnota kcal | 544,8 kcal |
Tuky | 34 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 33 g |
Sacharidy | 54 g |
- z toho cukry | 52 g |
Bílkoviny | 3,7 g |
Vláknina | 5,1 g |
Sůl | 0,03 g |
Itálie
Barva | hnědá |
Kategorie: | Čokoládové polevy |
Výrobce | dortis |
EAN | 8003180908175 |
Kód produktu | DR-0900070 |