Kvalitní plátkovací nůž, jehož přednosti spočívají v použití výrobních materiálů. Čepel je tvořena hned 32 vrstvami molybdenové, vanadiové, nerezové a kobaltové oceli. Unikátní vzhled čepele o délce 22,5cm je podpořen i samotným protlačováním. Příjemná rukojeť nabízí velice pevný stisk a pohodlí. Jejím výrobním materiálem je laminovaný eben.