Plastická forma na výrobu sýra Canestrato. Canestrato je tvrdý ručně vyráběný sýr s dobou zrání 4 až 12 měsíců. Nejlépe chutná, když je nakrájený na tenké plátky s konzervami nebo jako předkrm k uzeninám. Může být také použit jako příloha k pizze nebo do salátů s rajčaty a okurkami. Kůže sýra je nepoživatelná. Rozměry formy jsou 8 x 7 cm.
| Kategorie: | Forma na sýr |
| Výrobce | Enolandia S.r.l. |
| Kód produktu | 12005 |