Pohankové vločky jsou přirozeně bezlepkovou surovinou z celých zrn pohanky – ideální na kaše, domácí chléb i slané recepty.
Pohankové vločky vznikají lisováním a mačkáním celých zrn pohanky obecné. Díky šetrnému zpracování si zachovávají přirozenou chuť i cenné živiny. Jsou přirozeně bezlepkové, a proto si je oblíbili nejen lidé s intolerancí na lepek, ale i všichni, kdo chtějí zpestřit svůj jídelníček.
Nejčastěji se připravují jako kaše – stačí je povařit ve vodě nebo mléce a během pár minut máš teplou, sytou snídani. Skvěle chutnají samotné nebo v kombinaci s jinými obilnými vločkami, v müsli, jogurtu či smoothie bowl. V kuchyni ale mají mnohem širší využití – můžeš je přidat do těsta na chléb, do koláčů, dezertů nebo je využít jako zahušťující a výživný prvek do polévek a masových směsí (například do karbanátků).
Pohankové vločky jsou také výborným základem pro domácí pohankový chléb. Díky své lehce oříškové chuti dodají pokrmům příjemný charakter a výživovou hodnotu.
Proč je mít doma?
Skladuj je v suchu a chladu, v dobře uzavřeném obalu, aby si zachovaly svou čerstvost a přirozenou chuť.
| Výrobce | Targroch |
| EAN | 5903229003416 |
| Kód produktu | 5903229003416 |