Loading...


Vánoční provoz – expedujeme i mezi svátky! Expedujeme i v těchto termínech: 22.–23. 12. a 29.–30. 12, další expedice probíhá od 5. 1. 2026. Prodejna je uzavřena: od 20. 12. do 4. 1.


Polykarbonátová forma na čokoládu 13x7cm Pyramida - Martellato

Kvalitní a profesionální forma na výrobu čokolády z odolného plastu tzv. polykarbonátu.

400 Kč
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Profesionální forma na čokoládu z Italské firmy martellato je vyrobena z polykarbonátu, tedy z materiálu, který je na výrobu pralinek a čokoládových tabulek nejlepší. Polykarbonátové formy jsou pevné a při vylévání čokolády a zároveň jejího zarovnání se forma nehýbe. Pevná forma se dobře drží v ruce a neprohýbá se. Toto je důležité při vytváření skořápky, náplně a závěrečného zátkování čokolády. Hotová čokoláda lze snadno vyndat. Polykarbonátové formy se také dobře čistí. Forma má 3ks tabulek o rozměru 138x72x11mm a váze 80g.

Velikost produktu: 275 x 175 mm Rozměr tyčinky: 138 x 72 x h 11 mm Počet produktů: 3 ks Hmotnost hotového výrobku: 80 g

Výrobní společnost
Martellato S.r.L.
Via Rovigo 1/B Vigonza PD 35010
martellato@martellato.com
www.martellato.com

Technické parametry

Kategorie: Polykarbonátové formy na čokoládu profi
Výrobce Martellato
EAN 8029859116337
Kód produktu MA2009

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Lopatka pro práci s čokoládou - Wilton

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech

149 Kč

Skladem 4 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
-3 %
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.
10 151 Kč
9 803 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Acetátová fólie 10ks 60x40cm na semifredo a čokoládu - Decora

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 60 x 40 cm.

214 Kč

Není skladem

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství

972 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.

9 507 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Lžíce na dekorování 18cm - Cakesicq

Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 1

46 Kč

Skladem > 10 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Plument - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plument.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Elixír - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Elixír.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm kytičky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor kytičky.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Mřížka 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Transfer fólie 40x25cm Savane - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Savane

64 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Transfer fólie 40x25cm OXYGENE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Oxygene.

63 Kč

Skladem > 5 ks
1