Kruh z nerezové oceli bez navařovacích bodů, vhodný jak pro přípravu mražených dezertů, pěn, zmrzlinových dortů, tak pro pečení dortů a piškotů. V troubě usnadňuje rovnoměrné pečení bez bobtnání. Lze je také použít jako vykrajovátka na pečivo přitlačením na již upečené těsto.