Dosáhněte bezchybných, zářivých a krásných barev s tropickou tematikou na vašich dortových návrzích s použitím olejové potravinářské barvy Tropical Set od Colour Mill. Olejové směsi Colour Mill umožňují, aby se barva rozptýlila v každé části tučného média, včetně cukru, vajec a másla. Je to proto, že všechny materiály na vodní bázi byly odstraněny a nahrazeny oleji vhodnými pro pečení a dortování; tyto oleje se mísí mnohem lépe než gely na vodní bázi (o kterých víme, že odpuzují vodu od olejů ve vašem pečení).
Na rozdíl od běžných gelových barev, olejová směs Colour Mill miluje tuky a oleje obsažené ve vašem pečení a používá je k rozptýlení barviva se speciálním složením. Výsledkem jsou úžasně zářivé, bohaté a konzistentní odstíny, které nevyblednou. Funguje obzvláště skvěle v máslovém krému, švýcarském meringue, čokoládě, těstě na dorty, ganache a cukrových pastách. Funguje také v květinových pastách, gumpastech, modelovacích pastách, marcipánu, směsích na dorty, těstě, polevách, isomaltu, gelu na zdobení, směsích na krajky na dorty a dalších.
Nejenže vaše dorty budou vypadat úžasně, ale Colour Mill vám také pomůže získat více barev za vaše peníze. Vysoká koncentrace znamená, že k dosažení ještě zářivějších a barevnějších výsledků použijete mnohem méně, než byste normálně použili. K vytvoření požadovaného odstínu potřebujete pouze malou kapku – doporučujeme použít konec koktejlové tyčinky.
Použití většího množství kapek zvýší intenzitu barvy a menší množství vytvoří jemnější odstíny. Barvu při míchání těsta navyšujte pomalu, abyste dosáhli požadovaného odstínu.
Láhev je dodávána s dávkovacím víčkem se stlačitelným uzávěrem pro větší přesnost. Colour Mill lze ředit alkoholem a vytvořit tak jedlou barvu. Upozorňujeme, že kvůli oleji v barvách může schnutí trvat déle, než je průměr.
Vytvořte krásné dorty a pečivo s řadou potravinářských barviv na olejové bázi od Colour Mill.
Barvy obsažené v této sadě: Mango, Kiwi, Korál, Meloun, Fuchsie, Kobalt 100% barviva na olejové bázi Živé barvy Odolné vůči UV záření a blednutí Dlouhotrvající Vyrobeno specializovaným procesem mikromletí pro vytvoření barvy bez zrnění a šmouh. Neobsahuje E171 Složení: zvlhčovadlo: E422, rostlinný olej (řepkový), emulgátor: E322, E433, barvivo: E102, E133, E120, E132, E151.
E102: Může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Zástupce výrobce v EU
CakeSupplies
Casablancaweg 20
1047 HP Amsterdam
info@cakesupplies.com
www.cakesupplies.com
Výrobní společnost
Colour mill
158 Princes Highway NSW 2527
hello@colourmill.com.au
www.colourmill.com.au