Rozřízněte jakékoliv maso s maximální lehkostí a minimálním přičiněním. Strůjcem takového řezu mohou být kvalitní steakové nože s délkou čepele 9cm. Sada, která obsahuje 2ks nožů, jejichž výrobním materiálem je damascenská ocel prvotřídní kvality, jež je tvořena ve 32 vrstvách. Součástí čepele je dřevěná rukojeť originálního vzhledu. Nože je vhodné brousit pouze ručně.