Špičkové gelové potravinářské barvivo je profesionální barvivo s gelovou konzistencí a pohodlným balením. Barvivo je vysoce koncentrovaná potravinářská barva stabilní při pečení. Lze s ní obarvit cukrové ozdoby, tukové hmoty, krémy, polevu a marcipán. Barvivo zůstává po upečení jasné, takže se skvěle hodí k barvení piškotů nebo jiných dortů. Přidáváme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu. Není vhodná pro barvení čokolády, proto doporučujeme použít SweetArt barvy tekuté určené přímo do čokolády a tučných krémů.
Balení obsahuje: 30 g
nosič: glycerol (E422), propylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barviva: Brilantní modř FCF (E133), Indigotin (E132)
EU
Barva | modrá |
Kategorie: | Gelová barva modrá |
Gelová barva modrá | |
Výrobce | dortis |
EAN | 6427281104755 |
Kód produktu | DR-BCP-025 |