Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci cukrových květin a výrobě složitých ozdob. Je bílá a velmi pružná. Květiny z této hmoty můžeme tvarovat buď přímo pomocí vykrajovátek a silikonových žilkovačů, nebo zvolit náročnější tvarovaní pomocí floristických drátků, pásek, ztenčovacích podložek a vykrajovátek. Je dobré mít po ruce i škrob, aby hmota předčasně nelepila například při vykrajování a žilkování. Hotové části květin necháme zapíchnuté v polystyrenu vytvrdnout a potom je pomocí floristické pásky svazujeme do potřebných tvarů. Hmotu lze barvit běžnými gelovými barvami.
Balení obsahuje: 1 kg
cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330)
Energetická hodnota kJ | 1728 kJ |
Energetická hodnota kcal | 412,9 kcal |
Tuky | 8,3 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4,15 g |
Sacharidy | 83,91 g |
- z toho cukry | 78,11 g |
Bílkoviny | 0,19 g |
Vláknina | 0 g |
Sůl | 0,01 g |
EU
Barva | bílá |
Kategorie: | Modelovací hmoty |
Výrobce | dortis |
EAN | 6427281100634 |
Kód produktu | DR-BPF-101 |