Loading...
Tekuté telecí syřidlo 100 ml - Enolandia S.r.l.
Balení 100 g telecího syřidla. vyrobeno v Itálii.
153 Kč
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Tento druh syřidla o síle 1: 10 000 je ideální pro přípravu sýrů s označením původu, krátkých i středních i dlouhých.
Množství syřidla nezbytné pro koagulaci závisí nejen na stupni koncentrace produktu, ale také na vlastnostech mléka a na mléčné technologii.
Průměrná dávka je 8 g na 10 litrů mléka při teplotě asi 36 °.
Technické parametry
| Kategorie: | Syřidla |
| Výrobce | Enolandia S.r.l. |
| EAN | 2700001179252 |
| Kód produktu | 13623 |
Recenze
Vše je v pořádku.
Související produkty
Tekuté mikrobiální syřidlo na sýr 50ml - BIOWIN
S pomocí tekutého přírodního syřidla vytvoříte ty nejlepší sýry na světě. Balení 50 ml.
73 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Tekuté přírodní syřidlo 50ml - BIOWIN
S pomocí tekutého přírodního syřidla vytvoříte ty nejlepší sýry na světě. Balení 50 ml.
92 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Chlorid vápenatý 100 ml - Enolandia S.r.l.
Chlorid vápenatý pro doplnění vápníku v mléce. Obsah 100 ml.
81 Kč
Není skladem
Syřidlo na sýr 5x1g - BIOWIN
S pomocí tohoto sýřidla zvládne sýry vyrobit skutečně každý. Balení 5 x 1 g.
51 Kč
Není skladem
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
