Instantní mléčný krém vhodný pro plnění cukrářských výrobků, pro přípravu zmrzlinových směsí či mléčných koktejlových nápojů. Náplň do likérových špiček: 800 g Topmix, 400 g cukr moučka, 100 g rum, 600-750 g voda. Všechny suroviny najednou lehce našleháme (zamícháme metličkou). Mléčný nápoj: 1000 g Topmix, 1800-2200 g voda. Vychlazenou vodu šleháme s Topmixem cca. 3 min. Mléčný koktejl: 1000 g Topmix, 1000 g voda, 1000 g ledová tříšť. Vychlazenou vodu šleháme s Topmixem cca. 3 min. Přidáme ledovou tříšť a podáváme.
Balení obsahuje: 500 g
mléko plnotučné sušené, cukr, podmáslí sušené, sušený mléčný výrobek (laktóza, mléčná bílkovina, rostlinný a živočišný tuk, sušený kukuřičný sirup, hydrogenovaný rostlinný olej, aroma), emulgátor E472a, barvivo E160, zahušťovadlo E466, aroma
Alergeny | mléko |
Energetická hodnota kJ | 1935 kJ |
Energetická hodnota kcal | 462,4 kcal |
Tuky | 17,33 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 12,58 g |
Sacharidy | 59,28 g |
- z toho cukry | 56,33 g |
Bílkoviny | 16,65 g |
Vláknina | 0,28 g |
Sůl | 0,7 g |
Česká republika
Kategorie: | Příprava moučníků, dortů, dezertů |
Dortové a zákuskové náplně | |
Výrobce | dortis |
EAN | 2017000000952 |
Kód produktu | DR-1304 |