Čokoláda charakterizovaná intenzivní ovocnou chutí vycházející z červeného a suchého ovocného profilu spolu s nádechem likéru a dřeva. Tyto příchutě se dokonale snoubí s lehkou citrónovou kyselinkou a jemnou toustovostí. Obsahuje 62 % kakaa. Blanxart Professional Chocolate představuje řadu, která slibuje, že splní potřeby i toho nejzkušenějšího řemeslníka: výběr základních čokolád ideální pro každou domácnost i profesionální cukrárnu. Umožní vytvářet zajímavé výtvory.
Balení obsahuje: 500 g
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma Obsah kakaové sušiny min. 62%.
| Alergeny | skořápkové plody |
| Energetická hodnota kJ | 2304 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 550,5 kcal |
| Tuky | 37,6 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 22,9 g |
| Sacharidy | 43,3 g |
| - z toho cukry | 37,6 g |
| Bílkoviny | 7,3 g |
| Vláknina | 8 g |
| Sůl | 0,02 g |
Španělsko
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 2023000009772 |
| Kód produktu | DR-41171/C0.5 |