Loading...

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.

520 Kč
52 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Pravou čokoládu s 60% obsahem kakaa využijete pro výrobu polevy i čokoládových figurek. V balení se nachází 1 kg čokolády, kterou stačí při teplotě 30-40 stupňů Celsia rozpustit nad párou, případně v mikrovlnné troubě. Jemná čokoláda nevytváří hrudky, lze ji roztírat na dorty a dezerty, namáčet v ní cukroví, případně s ní zdobit pomocí zdobícího sáčku.


 


Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť

Alergeny mléko, sója

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Soubory ke stažení

Technické parametry

Kategorie: Čokoládové polevy
Hořká čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8003180907390
Kód produktu 0900105

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Náhradní tryska o průměru 4mm - Martellato

Náhradní tryska o průměru 4mm

208 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1
-18 %
Stojan pro dávkovač - Martellato

Stojan pro dávkovač - Martellato

Profesionální stojan pro dávkovač Martellato.
1 335 Kč
1 097 Kč

Skladem poslední 1 kus
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.

6 358 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.

4 195 Kč

Není skladem

Nerezová dekorativní lžička 17cm - Ibili

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

74 Kč

Skladem > 10 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.

9 507 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Illusions - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Illusions.

69 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Flash - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flash.

64 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Transfer fólie 40x25cm Rubis - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Rubis.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Scintillant - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.

64 Kč

Skladem 4 ks
1

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Dřevo 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Recenze

Vynikající poleva.. Objednáno a dodáno ve dnech, kdy teploty přesahovaly 30 stupňů a dorazila v perfektním stavu.
Kvalitní