Hořká čokoláda s nejméně 56% kakaového másla. Čokoláda je vhodná k dekoraci cukrářských výrobků, díky podílu kakaového másla lze snadno rozpustit ve vodní lázni, následně zchladit na přibližně 30°C, nemusí se již nic víc přidávat. K čokoládě se samozřejmě nesmí dostat voda. Po ztuhnutí je čokoláda pevná a hladká. Čokoláda je balena po 200g. Skladuje se v suchu a temnu.
Balení obsahuje: 200 g
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor - sojový lecitin
Alergeny | arašídy, mléko, skořápkové plody, sója |
Energetická hodnota kJ | 2214 kJ |
Energetická hodnota kcal | 529 kcal |
Tuky | 32 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 19 g |
Sacharidy | 49 g |
- z toho cukry | 43 g |
Bílkoviny | 9,9 g |
Vláknina | 6,9 g |
Sůl | 0,13 g |
Chorvatsko
Kategorie: | Čokoládové polevy |
Hořká čokoláda | |
Výrobce | Kaufland |
EAN | 4337185756627 |
Kód produktu | 400162n |