Kakaové máslo 200 g- Saracino
459 Kč
229.5 Kč / 100g
Pražené kakaové boby se rozdrtí a následně lisují, takto jednoduše vznikne tuk, žlutě-krémové barvy, kterému se říká Kakaové máslo. Kakaové máslo je nenahraditelnou surovinou při práci s čokoládou. Kakaové máslo nám pomůže při barvení čokolády, stačí v něm rozpustit speciální barvu do tuků a postupně obarvovat čokoládový výrobek. Jelikož se jedná o poddajný tuk, který nezmění i během několika let své vlastnosti, využívá se také v kosmetice. Kakaové máslo se hodí na výrobu masážních gelů, mastí, mýdel aj. Kakaové máslo je výborné na smažení - nemá cholesterol. Kakaové máslo, nelze ničím nahradit, pokud například použijete na výroby čokolády tuk rostlinný, nikdy nebude čokoláda taková, jako když použijete Kakaové máslo… tedy výborná.
Hmotnost
Balení obsahuje: 200 g
Složení produktu
100 % kakaové máslo
| Alergeny | arašídy, skořápkové plody, sója, vejce |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 900 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 215,1 kcal |
| Tuky | 100 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 60 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
Itálie
Technické parametry
| Kategorie: | Kakaové máslo |
| Výrobce | Saracino |
| EAN | 8051277120726 |
| Kód produktu | CIO007K02 |
Recenze
Související produkty
Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) Besky edice
244 Kč
244 Kč / 100g
Kakaové máslo Mycryo 0,6Kg - Callebaut
1 215 Kč
202.5 Kč / 100g
Kakaové máslo v peckách 160g - Decora
237 Kč
148.1 Kč / 100g
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
