Potravinářskou želatinu rozpustit ve vroucí vodě nebo vývaru (bez vaření). Naše želatina je výjimečně čirá, dobře se rozpouští a dosahuje dokonalé konzistence v zeleninových, masových a rybích pokrmech. Želatinu můžete použít i na dorty a zákusky. Obyčejná vepřová potravinářská želatina, vhodná pro lidskou spotřebu. Výrobek může obsahovat lepek, mléko a sóju. Skladujte na suchém a chladném místě.
Obsah sáčku vsypeme za stálého míchání do 200 ml horké tekutiny (vody, ovocné šťávy, kořeněného vývaru). Po rozpuštění přidáme 200 – 300 ml studené tekutiny. Takto připravenou směs použijeme buď na aspik nebo tlačenku. V případě dezertů lijeme zchladlou směs na studený korpus až tehdy, jakmile začne želírovat. Hotové výrobky necháme ztuhnout v chladničce.
Balení obsahuje: 20 g
jedlá vepřová želatina
Energetická hodnota kJ | 1488 kJ |
Energetická hodnota kcal | 355,6 kcal |
Tuky | <0,5 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
Sacharidy | <0,5 g |
- z toho cukry | <0,5 g |
Bílkoviny | 89 g |
Vláknina | <0,5 g |
Sůl | 0,25 g |
Česká republika
Výrobce | dortis |
EAN | 8594009160176 |
Kód produktu | DR-L0005 |