Master Martini Pravá bílá čokoláda 25% (20 kg)
9 145 Kč
91.5 Kč / 100g
Bílá čokoláda Master Martini má bohatou, intenzivní mléčná chuť, krémovou texturu a a vynikající zpracovatelnost, která uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Navíc se snadno používá, obsahuje pouze přírodní příchutě a neobsahuje hydrogenované tuky. Ideální pro cukráře nebo domácí pekaře, kteří hledají suroviny nejvyšší kvality pro konzistentní výsledky. Master Martini nabízí celou řadu ochucovacích produktů, které dodají vašim sladkým pekařským výtvorům vzrušující chutě a barvy. Vyrobeno z vysoce kvalitních surovin, její produkty splní všechny potřeby vašich řemeslníků.
Hmotnost
Balení obsahuje: 20 kg
Složení produktu
cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 25%.
| Alergeny | mléko |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2263 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 540,7 kcal |
| Tuky | 31 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sacharidy | 59 g |
| - z toho cukry | 59 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,16 g |
Země původu
Itálie
Další informace
| Barva | bílá |
Technické parametry
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 8003180015026 |
| Kód produktu | DR-AQ38ZB |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato
10 151 Kč
Cukrářský teploměr +300°C až -50°C - Decora
376 Kč
Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm - Ibili
301 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq
972 Kč
Lopatka pro práci s čokoládou - Wilton
149 Kč
Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný - Cerart
350 Kč
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm Mouchete - PCB
43 Kč
Transfer fólie 40x25cm kytičky - PCB
63 Kč
Bombasei transfer fólie Noty 36,5 x 25 cm
61 Kč
Bombasei transfer fólie Curl 36,5 x 25 cm
69 Kč
Transfer fólie 40x25cm Bronzové čárky - PCB
64 Kč
Transfer fólie 40x25cm Horizon - PCB
64 Kč
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
