Plátková želatina - čirá - RUF

Želatina je pomocníkem pro výrobu aspiků, ovocných řezů a dortů, ale i pro další oblíbené pokrmy. Obsahuje 12 listů.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Chcete hlídat cenu a dostupnost?

Začít hlídat

Popis produktu
Recenze 3
Související produkty

Želatinové listy jsou snadným způsobem, jak dát koláčovým krémům, želé a zákuskům požadovaný tvar. Balení obsahuje 12 listů želatiny a je dostačující pro nastavení 1 litru tekutiny (což odpovídá 2 balíčkům práškové želatiny). Příprava: Želatinu nechte asi 5 minut vychladnout ve studené vodě a poté ji mírně vymačkejte. Pro studená jídla: Zahřívejte a rozpusťte nasáklou želatinu. Postupně přidávejte želatinu za stálého míchání - na studený pokrm, ne naopak. Pro teplá jídla: Zahřívejte a rozpusťte namočenou želatinu. Za stálého míchání přidejte želatinu do teplých surovin. Pro horká jídla: Namočenou želatinu zamíchejte přímo do horkých přísad. Upozornění: Želatinu nevařte!

Hmotnost

Balení obsahuje: 2 g

Složení produktu

Jedlá želatina (vepřové maso).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	1462 kJ
Energetická hodnota kcal	349,3 kcal
Tuky	0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	0 g
- z toho cukry	0 g
Bílkoviny	86 g
Vláknina	0 g
Sůl	1,25 g