Potahovací hmota 250 g - žlutá - Kelmy
Přidat do seznamu 
bez lepku
Hlídat dostupnost 56 Kč
22.4 Kč / 100g
Skladem máme více než 11 000 položek
400 000+ vyřízených objednávek
Testujeme pro vás naše zboží.
Garance 100% spokojenosti
Velmi kvalitní cukrářská potahovací hmota žluté barvy s perfektní konzistencí. Dobře se s ní pracuje, konečný vzhled potažených moučníků je dokonalý. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout. Hmota je bezlepková.
Hmotu je potřeba před použitím důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší použít speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.
Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:
1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:
- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.
- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými
3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Hmotnost
Balení obsahuje: 250 g
Složení produktu
Cukr, glukózový sirup, voda, roztlinný tuk, bez vody, ( palmový, kokosový, bambucké máslo, emulgátor E471, příchuť), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitin, E551 protispékavá látka, ky
| Alergeny | mléko, skořápkové plody, sója |
Země původu
Španělsko
Další informace
| Barva | žlutá |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametry
| Kategorie: | Potahovací hmota 250g |
| Žlutá potahovací hmota | |
| Výrobce | Kelmy |
| EAN | 8436040455432 |
| Kód produktu | 1810301 |
Recenze
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.
Související produkty
Potahovací hmota 250 g - různé barvy - Kelmy
od 53 Kč
21.2 Kč / 100g
Smartflex Black Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0150 dortis
87 Kč
34.8 Kč / 100g
Smartflex Velvet Mandle 0,25 kg v sáčku (Potahovací a modelovací hmota na dorty) 0143 dortis
79 Kč
31.6 Kč / 100g
Fondán na dort Smartflex Velvet vanilkový 250 g
79 Kč
26.3 Kč / 100g
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Doprava zdarma při nákupu nad 1 800 Kč 
GLS parcel shop
Zasilkovna - balíčky do 15kg
Balíkovna do boxu
GLS doručení na adresu
Chlazená přeprava až k vám domů - balíčky do 15kg
Balíkovna doručení na adresu
Zrychlená expedice + GLS doručení na adresu
Expresní osobní odběr po-čt od 17:50 pá od 16:50 - kamenná prodejna
Expresní osobní odběr ze skladu do 60 minut od vaší objednávky - Praha 20, Lukavecká 1732 - areál Pragorent
Osobní odběr kamenná prodejna Praha 8, Zenklova 433/25 doručení 2 - 3 pracovní dny
Geis cargo paletová přeprava poštovné a balné
Geis cargo paletová přeprava poštovné a balné 75-150kg
Geis cargo paletová přeprava poštovné a balné nad 150kg
Praha 8, Zenklova 433/25
Marťa Vám ráda pomůže.
800 100 998
obchod@vsenavareni.cz
