Loading...
Přírodní ovčí střívko 15m - BIOWIN
Přírodní ovčí střívko o délce 15 m.
118 Kč
1
Skladem
> 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat
Přírodní skopová střeva pro výrobu všech druhů tenkých salámů, jako jsou Kabanos nebo Frankfurtské klobásy. Střívka byla hermeticky zabalena v přítomnosti soli působící jako konzervační prostředek. Jedno balení obsahuje 15 m střívek. Na 1 kg masové náplně je v průměru potřeba asi 4,6 m střívka, v závislosti na kalibračním rozdílu a typu připravované klobásy (množství použitého střívka závisí na faktorech, jako je tloušťka kusů masa a konzistence náplně) Délka střeva by měla být změřena po jejich namočení ve vodě předem. Je to jediný objektivní způsob jejich měření (po kalibraci, ale před přidáním soli). Správného výsledku se nedosáhne po utažení a změření střívek.
Technické parametry
| Kategorie: | Produkty |
| Střívka na klobásy a salám | |
| Výrobce | BIOWIN |
| EAN | 5904816919752 |
| Kód produktu | 310602 |
Recenze
Kvalitní, nepraská.
Dobrý den, střívka už bych nekoupil. Střívka přišli smradlavé nedoporučuji.
Ok
Související produkty
Uzenářské proteinové střívko 4m - BIOWIN
Uzenářské proteinové střívko dlouhé 4 m.
129 Kč
Skladem
4 ks
1
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
