Loading...
Doprava zdarma
Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (10 kg)

Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (10 kg)

Schokinag pravá hořká čokoláda 58 %. Balení 10 kg.

5 055 Kč
50.6 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Hořká čokoláda 58% vyrobená ze syrových kakaových bobů, ve které je silně cítit chuť kakaových bobů. Navzdory obsahu kakaa 58% je překvapivě jemná, ale nepostrádá svůj intenzivní charakter. Nenajdete v ní zbytečný cukr, lepek, ani palmový olej. Dodává se v drobných pecičkách, které usnadní její rozpouštění. Můžete ji použít jak na polevy na dort, tak na další cukrářské výrobky.

Hmotnost

Balení obsahuje: 10 kg

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), vanilkový extrakt. Obsah kakaové sušiny min. 58%.

Alergeny sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2283 kJ
Energetická hodnota kcal 545,5 kcal
Tuky 38 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23,7 g
Sacharidy 43,2 g
    - z toho cukry 40 g
Bílkoviny 5,7 g
Vláknina 7,9 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Německo

Další informace

Barva hnědá

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce dortis
EAN 4058084103083
Kód produktu DR-5944

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco

Zchlazovací sprej na čokoládu. Balení 400 ml.

249 Kč
62.3 Kč / 100ml

Skladem poslední 3 kusy
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.

10 003 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1

Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks - Ibili

Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok

199 Kč

Skladem 4 ks
1

Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm - Ibili

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.

301 Kč

Skladem 4 ks
1

Lopatka pro práci s čokoládou - Wilton

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech

149 Kč

Skladem > 5 ks
1

Nerezová dekorativní lžička 17cm - Ibili

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

74 Kč

Skladem > 10 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Bombasei transfer fólie Růže 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

69 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Transfer fólie 40x25cm Flac - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flac.

64 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Transfer fólie 40x25cm Automne - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Automne.

67 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm SOPRANO noty - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Soprano noty

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm LIVRÉE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Livreé

63 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm MOSAIQUE - PCB

Transfér folie Mosaique. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1