Loading...
Doprava zdarma
Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (10 kg)

Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (10 kg)

Schokinag pravá hořká čokoláda 58 %. Balení 10 kg.

5 371 Kč
53.7 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Hořká čokoláda 58% vyrobená ze syrových kakaových bobů, ve které je silně cítit chuť kakaových bobů. Navzdory obsahu kakaa 58% je překvapivě jemná, ale nepostrádá svůj intenzivní charakter. Nenajdete v ní zbytečný cukr, lepek, ani palmový olej. Dodává se v drobných pecičkách, které usnadní její rozpouštění. Můžete ji použít jak na polevy na dort, tak na další cukrářské výrobky.

Hmotnost

Balení obsahuje: 10 kg

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), vanilkový extrakt. Obsah kakaové sušiny min. 58%.

Alergeny sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2283 kJ
Energetická hodnota kcal 545,5 kcal
Tuky 38 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23,7 g
Sacharidy 43,2 g
    - z toho cukry 40 g
Bílkoviny 5,7 g
Vláknina 7,9 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Německo

Další informace

Barva hnědá

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce dortis
EAN 4058084103083
Kód produktu DR-5944

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Sada na pralinky 30x30cm - Stadter

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.

478 Kč

Skladem > 5 ks
1

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C - Decora

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

376 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.

9 507 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Dekorační lžíce - Silikomart

Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.

322 Kč

Skladem > 5 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.

4 195 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Nerezová dekorativní lžička 17cm - Ibili

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

74 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Bombasei transfer fólie Mikado 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Transfer fólie 40x25cm RAYURES - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Rayures.

83 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm hvězdičky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor hvězdičky.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Curl 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

69 Kč

Na objednávku 4-8 dní
1

Transfer fólie 40x25cm Reliure - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Janis kytičky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Janis kytičky.

95 Kč

Skladem > 5 ks
1