Loading...

Vinný kámen 150g - Kelmy

Vinný kámen, v cizině známý spíše pod názvem Cream of tartar, je bezlepkový a používá se v mnoha oblastech. Cukráři jej využívají jako kypřidlo, zabraňuje kryst
Naše cena s DPH
149,- Kč
Skladem
ks

Podrobný popis produktu

Vinný kámen, v cizině známý spíše pod názvem Cream of tartar, je bezlepkový a používá se v mnoha oblastech. Cukráři jej využívají jako kypřidlo, zabraňuje krystalizaci cukru a zvyšuje objem těst a krémů. A to především při šlehání bílků, které výrazně nabývají na objemu a zůstávají tuhé – je tedy ideální při přípravě sněhového pečiva, tzv. pusinek, podobným způsobem jako na vaječné bílky působí i na šlehačku. Je vynikající i při přípravě domácího fondánu. Neobsahuje fosfáty. Uchovávejte na chladném, suchém místě. Obal zavírejte. Neobsahuje lepek. Vyrobeno v EU. Váha netto 150g.

Technické parametry

Ostatní jedlý sortiment
Výrobce Kelmy
EAN 8436040454497
Kód produktu 1900010
Hmotnost 150

Máte jakýkoli dotaz, nebo problém?

Ozvěte se nám

800 100 998 - Bezplatná linka
Tel: +420 702 009 040
Email: obchod@vsenavareni.cz

Recenze produktu

Napsat recenzi

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 6 300 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.200,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Můžeme vám nabídnout skvělé ceny, protože si většinu značek dovážíme přímo od výrobců.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.

Dále doporučujeme

Decor Gel na jedlý papír 90g - Vola colori

Gel na jedlý papír poslouží jako lepidlo nebo fixátor pro zvýraznění barev a lesk. Stačí vytlačit men
67,- Kč
Skladem

Vinný kámen - Kelmy

Vinný kámen je bez lepku, používá se při přípravě pečiva pro celiaky, ale také při šlehání bílků, kte
od 99,- Kč
Skladem

CMC prášek - Kelmy

Práškový pudr se přidává jako stabilizátor do potahovacích a modelovacích cukrářských hmot, používá s
od 99,- Kč
Skladem

Gel na jedlý papír - kelímek 50g - Vola colori

Gel na jedlý papír zajistí jeho fixaci a dokonalé přilnutí k dortu, navíc dodá ozdobný lesk. Gel se p
49,- Kč
Skladem