Loading...

Blanxart Pravá hořká čokoláda Grácia 62% (0,5 kg)

Blanxart pravá hořká čokoláda Grácia 62 %. Balení 0,5 kg.

250 Kč
50 Kč / 100g
1
Na objednávku 4-8 dní
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Čokoláda charakterizovaná intenzivní ovocnou chutí vycházející z červeného a suchého ovocného profilu spolu s nádechem likéru a dřeva. Tyto příchutě se dokonale snoubí s lehkou citrónovou kyselinkou a jemnou toustovostí. Obsahuje 62 % kakaa. Blanxart Professional Chocolate představuje řadu, která slibuje, že splní potřeby i toho nejzkušenějšího řemeslníka: výběr základních čokolád ideální pro každou domácnost i profesionální cukrárnu. Umožní vytvářet zajímavé výtvory.

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma Obsah kakaové sušiny min. 62%.

Alergeny skořápkové plody

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2304 kJ
Energetická hodnota kcal 550,5 kcal
Tuky 37,6 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 22,9 g
Sacharidy 43,3 g
    - z toho cukry 37,6 g
Bílkoviny 7,3 g
Vláknina 8 g
Sůl 0,02 g

Země původu

Španělsko

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce dortis
EAN 2023000009772
Kód produktu DR-41171/C0.5

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Sada na pralinky 30x30cm - Stadter

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.

478 Kč

Skladem > 5 ks
1

Lžíce na zdobení s čokoládou - Wilton

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

78 Kč

Skladem > 5 ks
1

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu - Decora

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.

126 Kč

Není skladem

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C - Decora

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

376 Kč

Není skladem

Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel - Wilton

Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.

142 Kč

Není skladem

Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart

Speciální digitální teploměr k temperování čokolády.

349 Kč

Skladem > 10 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Bombasei transfer fólie Mikado 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Transfer fólie 40x25cm Horizon - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Horizon.

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Daisy Rose - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Daisy Rose.

63 Kč

Skladem > 5 ks
1

Čokotransfer motýli 30 x 40 cm - Modecor

Čokotransfer s motivem Motýli od Modecor. Rozměry 30 x 40 cm.

74 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Reliure - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

69 Kč

Skladem > 10 ks
1