Hořká čokoláda s nejméně 56% kakaového másla. Čokoláda je vhodná k dekoraci cukrářských výrobků, díky podílu kakaového másla lze snadno rozpustit ve vodní lázni, následně zchladit na přibližně 30°C, nemusí se již nic víc přidávat. K čokoládě se samozřejmě nesmí dostat voda. Po ztuhnutí je čokoláda pevná a hladká. Čokoláda je balena po 200g. Skladuje se v suchu a temnu.
Balení obsahuje: 200 g
hořká bloková čokoláda, kakao: 52 % minimální složky: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, nízkotučný kakaový prášek, laktóza (mléko), emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt,
Alergeny | arašídy, lepek, skořápkové plody, sója |
Energetická hodnota kJ | 2219 kJ |
Energetická hodnota kcal | 530,2 kcal |
Tuky | 29 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
Sacharidy | 50 g |
- z toho cukry | 48 g |
Bílkoviny | 10 g |
Vláknina | 6,8 g |
Sůl | 0,1 g |
Německo
Kategorie: | Hořká čokoláda |
Výrobce | Kaufland |
EAN | 4001743761810 |
Kód produktu | 756641 |