Loading...


Vánoční provoz – expedujeme i mezi svátky! Expedujeme i v těchto termínech: 22.–23. 12. a 29.–30. 12, další expedice probíhá od 5. 1. 2026. Prodejna je uzavřena: od 20. 12. do 4. 1.


Čokoládové disky 1kg - hořké 72% - Master Martini

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.

299 Kč
29.9 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Hořké čokoládové diamanty obsahují 72% kakaa. Můžete je použít jako samostatné zdobení nebo rozpouštěné pro zdobení dortů, zákusků, cukroví, při výrobě čokoládových ozdob.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (E322, sojový lecitin), výtažek z vanilky. Kakaová sušina nejméně 72%.

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2184 kJ
Energetická hodnota kcal 521,9 kcal
Tuky 38 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 24 g
Sacharidy 33 g
    - z toho cukry 28 g
Bílkoviny 7,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,07 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Soubory ke stažení

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Čokoládové polevy
Výrobce Master Martini
EAN 8003180908410
Kód produktu 0900100

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Sada na pralinky 30x30cm - Stadter

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.

478 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Acetátová fólie 10ks 60x40cm na semifredo a čokoládu - Decora

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 60 x 40 cm.

214 Kč

Není skladem

Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel - Wilton

Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.

142 Kč

Není skladem

Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco

Zchlazovací sprej na čokoládu. Balení 400 ml.

249 Kč
62.3 Kč / 100ml

Skladem > 5 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.

9 507 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml - PME

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

182 Kč
182 Kč / 100ml

Skladem > 5 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Elixír - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Elixír.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Listy zelené 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Na objednávku 4-8 dní
1

Transfer fólie 40x25cm OXYGENE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Oxygene.

63 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Secret - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Secret

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Reliure - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm PASSION - PCB

Transfér folie Passion. Rozměry 40 x 25 cm.

70 Kč

Skladem 4 ks
1

Recenze

Vynikající doporučuji
Kvalitní,cenově dostupná ,můžu jen doporucit
Super