Loading...

Hořký alkalizovaný kakaový přášek 1kg - Master Martini

bez lepku bez lepku
Prémiové alkalizované kakao Master Martini Ariba 22/24 s intenzivní barvou a plnou čokoládovou chutí pro dokonalé dezerty i nápoje.
Skladem poslední 3 kusy
U vás zítra 23.10.2026

493 Kč
49 Kč / 100 g
ks
Zákaznická podpora
Potřebujete pomoc?
Zavolat na telefon
800 100 998 Po-Pá: 8:00–16:00
Hodnocení našeho obchodu (celkem 5259 recenzí)
98 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
95 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Jiřina J.
Vše proběhlo k úplné spokojenosti, rychlé dodání a bezchybné předání dovozcem.
★ ★ ★ ★ ★
Tatjana R.
Doporučuji 100%
★ ★ ★ ★ ★
Naďa R.
Nakupovala jsem poprvé a zatím jen ty nejlepší zkušenosti. Nemohu nic vytknout.

Kakao Master Martini Ariba 22/24 představuje profesionální volbu pro cukráře, pekaře i milovníky kvalitní čokoládové chuti. Díky vysokému obsahu kakaového másla (22–24 %) a alkalizaci má sytě tmavohnědou barvu, jemnou strukturu a výrazné aroma kakaa bez kyselosti. Skvěle se rozpouští a zaručuje rovnoměrné probarvení i lahodnou chuť všech čokoládových výrobků.

Toto kakao je ideální pro výrobu dortových korpusů, sušenek, brownies, polev, krémů i horké čokolády. Výborně se hodí také do profesionálních provozů, kde je důležitá konzistentní kvalita a intenzivní chuť. Kakao Master Martini Ariba je bez lepku a vyráběné v Itálii s důrazem na špičkovou kvalitu surovin.

Díky své univerzálnosti a vysoké koncentraci dodá vašim dezertům bohatou barvu, vůni i chuť, kterou zákazníci milují. Stačí malé množství, abyste dosáhli dokonalého výsledku – právě proto je oblíbené mezi cukrářskými profesionály po celé Evropě.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Kakaový prášek (100 %), regulátory kyselosti: E525 (hydroxid draselný), E501i (hydrogenuhličitan draselný).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1611 kJ
Energetická hodnota kcal 384,9 kcal
Tuky 23 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
Sacharidy 11 g
    - z toho cukry 0,7 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 0,08 g

Země původu

Itálie

Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Kategorie: Kakao
Výrobce Master Martini
EAN 8003180041070
Kód produktu ar48wl

Recenze

Kakao krásně tmavé, výjimečné.
100 %
ještě jsem tento druh neměla, je to poprvé, doufám, že bude super, jak je napsáno v popisu
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Související produkty

Kakao na pečení 150g - Kovandovi

Kakao na pečení. Hmotnost 150 g. Obsahuje 22% kakaového másla.

153 Kč
102 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Happycao nt nevlhnoucí kakao 1kg - IRCA

Nevlhnoucí kakao od Irca. Balení 1 kg.

676 Kč
68 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme kakaový prášek - 1kg - Callebaut

Prémiový kakaový prášek Callebaut Zestina Plein Arôme 1 kg přináší intenzivní čokoládovou chuť, tm

681 Kč
68 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Dr. Oetker Holandské kakao (100 g) DO0023 dortis

Holandské kakao Dr .

82 Kč
82 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks