Kakao
Kousky kakaových bobů 100g - Cake Masters
120 Kč
120 Kč / 100g
Kakao na pečení 150g - Kovandovi
149 Kč
99.3 Kč / 100g
Dr. Oetker Černé kakao (70 g) DO0101 dortis
77 Kč
110 Kč / 100g
Dr. Oetker Holandské kakao (100 g) DO0023 dortis
78 Kč
78 Kč / 100g
Hořký alkalizovaný kakaový přášek 1kg - Master Martini
493 Kč
49.3 Kč / 100g
De Zaan Kakao Rich Terracotta (1 kg) 50211 dortis
825 Kč
82.5 Kč / 100g
Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme kakaový prášek - 1kg - Callebaut
681 Kč
68.1 Kč / 100g
Blanxart Kakaový prášek 22/24% (1 kg)
822 Kč
82.2 Kč / 100g
Kakaový prášek Barry Callebaut Cacao Barry Plein Arome 1kg - Callebaut
718 Kč
71.8 Kč / 100g
Happycao nt nevlhnoucí kakao 1kg - IRCA
673 Kč
67.3 Kč / 100g
Kakao se vyrábí ze semen kakaovníku, které byly rozdrceny na prášek. Jedná se o strom rostoucí v Jižní Americe a Střední Americe. Jeho cenné vlastnosti již ocenili Aztékové a Mayové. Kakaové boby mají mnoho cenných živin - vitamíny a minerály včetně draslík, hořčík, vápník, fosfor a železo. Obsahují také polyfenoly a antioxidanty, které jsou pro lidské tělo nesmírně důležité. Nejvýživnější hodnoty jsou obsaženy v surových kakaových bobech, které jsou podrobeny pouze sušení. Kakaový prášek známý spotřebitelům se získává vystavením zrn vysokým teplotám, které do určité míry ničí určité vitamíny a živiny. Podle vědců konzumace kakaa zlepšuje paměť. Flavonoly, Obsahuje organické sloučeniny s antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi, které jsou za to pravděpodobně zodpovědné. Bylo také prokázáno, že kakao může chránit tělo před rakovinou, srdečními chorobami a cukrovkou. Flavonové sloučeniny jsou silné antioxidanty, které snižují srážení krve a chrání před aterosklerózou. Kakao obsahuje dále teobromin - purinový alkaloid, který pozitivně ovlivňuje lidský nervový systém. Má stimulační účinek na tělo a také zrychluje srdce, rozšiřuje krevní cévy, snižuje krevní tlak. Teobromin byl dříve používán v medicíně a používali jej jako diuretikum. Je to látka podporující léčbu bronchiálního astmatu, protože bylo prokázáno, že má antitusický účinek. Kakao má uklidňující a účinek. Obsahuje tryptofan, jehož transformace je zdrojem serotoninu, tzv "hormonu štěstí". U nás si můžete koupit mimo jiné vysoce kvalitní kakaový prášek. Použít jej můžete na pečení, přípravu krémů i zdobení moučníků. V nabídce najdete kakao různých značek i v rozličných gramážích.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
