Loading...
Vyrobeno v Německu
Malinový stabilizátor šlehačky 100g - Cake Masters
Stabilizátor šlehačky malinový. Balení 100 g.
79 Kč
71.8 Kč / 100g
1
Skladem
poslední 1 kus
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat
Stabilizátor šlehačky je produkt, které umožňují, aby si smetana po vyšlehání déle udržela svou konzistenci a tvar. Díky němu si déle udržuje svou strukturu, což je v profesionálních cukrářských a cateringových výrobních podmínkách nesmírně důležité. Stabilizátor zabraňuje oddělování smetany a ztrátě její nadýchanosti. Díky tomu je nenahraditelný při přípravě dezertů, dortů a dekorací.
Jeho použití je obzvláště oblíbené v cukrářství a gastronomii, kde je doba od přípravy až po podávání pokrmů delší a hlavním faktorem je zachování vizuální a texturní atraktivity dezertů. Díky stabilizátorům si šlehačka zachovává svou lehkost a zároveň se stává odolnější vůči vnějším faktorům, jako je teplota nebo vlhkost.
Hmotnost
Balení obsahuje: 100 g
Složení produktu
Cukr, želatina (hovězí), glukózový sirup, sušené maliny, maltodextrin, kyselina: E 330 (kyselina citronová); koncentrát z červené řepy, aroma, modifikovaný škrob: E 1412 (distarch fosfát); fruktóza, zahušťovadlo: E 401 (alginičnan sodný). Může obsahovat stopy OŘECHŮ, mandle, MLÉKA, vejce a PŠENICE.
| Alergeny | skořápkové plody, vejce |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1565 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 374 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 86,1 g |
| - z toho cukry | 78,3 g |
| Bílkoviny | 6,7 g |
Země původu
Německo
Technické parametry
| Kategorie: | Příprava moučníků, dortů, dezertů |
| Výrobce | Cake Masters |
| EAN | 4250712348686 |
| Kód produktu | 14868 |
Na přípravu makronek by se vám mohlo hodit
Forma na makronky ve tvaru srdce silikonová hnědá - Silikomart
Forma na makronky ve tvaru srdce z kvalitního silikonu.
269 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Forma na makronky silikonová 30x40cm - Silikomart
Forma na makronky z kvalitního silikonu.
268 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Silikonová forma na makronky 110 - 300x175mm - Silikomart
Silikonová forma na makronky. Rozměry 110 - 300x175 mm.
511 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Silikonová podložka na makronky 40 x 30 cm - Patisse
Silikonová podložka na makronky. Rozměry 40 x 30 cm.
225 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Silikonová forma na makronky 28x25cm - Cakesicq
Silikonová forma na makronky vám umožní připravit najednou 30 ks tohoto oblíbeného dezertu. Rozměry 2
92 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Silikonová podložna na makronky se skelným vláknem 40x30cm - Silikomart
Silikonová podložka s obsahem skelného vlákna na přípravu makronek. Rozměry 40 x 30 cm.
371 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Vanilkové lusky vše krásně provoní, vyzkoušejte
Exkluzivní vanilkový lusk z Madagaskaru 10ks 16-18cm - Vanissa
Exkluzivní vanilkový lusk Madagascar 15-18 cm. V balení 10 ks.
724 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy 2ks - Vanissa
Objevte intenzivní, karamelově-kořeněnou vůni pravé ugandské vanilky Vanissa – exkluzivní lusky pr
196 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Vanilkové lusky v dárkové krabičce 8ks - Vanissa
Vanilkové lusky v dárkové krabičce. V balení 8 ks.
593 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
DOPRAVA ZDARMA
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy 250g - Vanissa
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy. V balení 250 g.
3 537 Kč
1414.8 Kč / 100g
Skladem
poslední 1 kus
1
Vanilkový lusk Tahitian 4kusy + 1 zdarma - Vanilka 15 cm
Suchý vanilkový lusk na macerování Tahitian 4 kusy + 1 zdarma
129 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
