Loading...
Vyrobeno v Německu
Malinový stabilizátor šlehačky 100g - Cake Masters
Stabilizátor šlehačky malinový. Balení 100 g.
79 Kč
71.8 Kč / 100g
1
Skladem
poslední 3 kusy
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat
Stabilizátor šlehačky je produkt, které umožňují, aby si smetana po vyšlehání déle udržela svou konzistenci a tvar. Díky němu si déle udržuje svou strukturu, což je v profesionálních cukrářských a cateringových výrobních podmínkách nesmírně důležité. Stabilizátor zabraňuje oddělování smetany a ztrátě její nadýchanosti. Díky tomu je nenahraditelný při přípravě dezertů, dortů a dekorací.
Jeho použití je obzvláště oblíbené v cukrářství a gastronomii, kde je doba od přípravy až po podávání pokrmů delší a hlavním faktorem je zachování vizuální a texturní atraktivity dezertů. Díky stabilizátorům si šlehačka zachovává svou lehkost a zároveň se stává odolnější vůči vnějším faktorům, jako je teplota nebo vlhkost.
Hmotnost
Balení obsahuje: 100 g
Složení produktu
Cukr, želatina (hovězí), glukózový sirup, sušené maliny, maltodextrin, kyselina: E 330 (kyselina citronová); koncentrát z červené řepy, aroma, modifikovaný škrob: E 1412 (distarch fosfát); fruktóza, zahušťovadlo: E 401 (alginičnan sodný). Může obsahovat stopy OŘECHŮ, mandle, MLÉKA, vejce a PŠENICE.
| Alergeny | skořápkové plody, vejce |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1565 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 374 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 86,1 g |
| - z toho cukry | 78,3 g |
| Bílkoviny | 6,7 g |
Země původu
Německo
Technické parametry
| Kategorie: | Příprava moučníků, dortů, dezertů |
| Výrobce | Cake Masters |
| EAN | 4250712348686 |
| Kód produktu | 14868 |
Na přípravu makronek by se vám mohlo hodit
Silikonová forma na makronky
Silikonová forma na makronky vám umožní připravit najednou 48 ks tohoto oblíbeného dezertu. Rozměry 3
163 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Šablona na makronky 42x29cm - Cakesicq
Šablona na makronky. Rozměry 42 x 29 cm.
156 Kč
Skladem
poslední 3 kusy
1
Tescoma Forma na makronky DELÍCIA SiliconPRIME (na 42 ks) 629426 dortis
Moderní silikonová forma vynikající pro pečení sladkých i slaných pokrmů.
514 Kč
Na objednávku 4-8 dní
1
Orion Silikonová forma na makronky (48 ks) 123276 dortis
Tohle sladké potěšení ve formě sněhové pusinky, z vnějšku křupavé, uvnitř měkké a slepené krémem, nem
191 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Silikonová podložna na makronky se skelným vláknem 40x30cm - Silikomart
Silikonová podložka s obsahem skelného vlákna na přípravu makronek. Rozměry 40 x 30 cm.
371 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Forma na makronky silikonová 30x40cm - Silikomart
Forma na makronky z kvalitního silikonu.
268 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Vanilkové lusky vše krásně provoní, vyzkoušejte
Exkluzivní vanilkový lusk z Madagaskaru 10ks 16-18cm - Vanissa
Exkluzivní vanilkový lusk Madagascar 15-18 cm. V balení 10 ks.
724 Kč
Skladem
poslední 3 kusy
1
Suchý vanilkový lusk na macerování Tahitian 7kusů + 2 zdarma - Vanilka
Suchý vanilkový lusk na macerování Tahitian 7kusů + 2 zdarma
318 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy 10ks - Vanissa
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy. V balení 10 ks.
724 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy 2ks - Vanissa
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy. V balení 2 ks.
196 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Vanilkový lusk 2ks 6g - BAM
Vanilkový lusk pro ochucení krémů, zmrzliny a dezertů. 2 ks v balení.
155 Kč
2583.3 Kč / 100g
Skladem
> 10 ks
1
Bio vanilkový lusk 1ks - RUF
Bio Bourbon vanilkový lusk. Balení 1 ks.
76 Kč
2533.3 Kč / 100g
Skladem
> 10 ks
1
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
