Loading...

Čokoládová poleva na dort

Nejprodávanější

1.
Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev

199 Kč
2.
Pravá čokoláda s 31% obsahem kakaa ve tvaru malých

252 Kč
3.
Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí.

49 Kč
Filtrovat

Pomerančová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou pomeranče.
59 Kč
Skladem

Pistáciová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou pistácie.
49 Kč
Skladem

Modrá poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí.
49 Kč
Skladem

Citrónová poleva 250g - Master Martini

Citronová poleva žluté barvy s vynikající jemnou chutí citrónu.
49 Kč
Skladem

Tmavá poleva 250g - Master Martini

Velmi kvalitní tmavá poleva na dorty, rolády, cukroví a další druhy sladkého pečiva
49 Kč
Skladem

Čokoládové flakes 2kg - Master Martini

Cukrářské sypání ve tvaru šupin s chutí bílé čokolády. Hmotnost: 2kg.
od 239 Kč
Skladem

Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini

Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
199 Kč
Skladem

Čokoládové disky 1kg - hořké 72% - Master Martini

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
299 Kč
Skladem

Čokoládové disky - mléčné - Master Martini

Pravá čokoláda s 31% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
252 Kč
Skladem

Poleva 340g červená - PME

Červená poleva na dorty, zákusky a dezerty, 340 g.
119 Kč
Skladem

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
276 Kč
Skladem

Bílá poleva 250g - Master Martini

Bílá poleva je velmi jemná, bez hrudek. Balení 250 g.
49 Kč
Skladem

Čokoládové disky bílé 1kg - Master Martini

Disky z kvalitní bílé čokolády k výrobě vynikajících polev a náplní
219 Kč
Skladem

Poleva 340g tmavě modrá - PME

Tmavě modrá poleva na zdobení dortů a dalších cukrářských výrobků, 340 g.
110 Kč
Skladem

Poleva 340g bílá vanilková - PME

Vaniková poleva nejen krásně voní, ale také skvěle chutná.
110 Kč
Skladem

Velvet 150 ml bílá - Silikomart

267 Kč
Skladem

Velvet 150 ml zlatý - Silikomart

Stříkací pěna pro vytváření dekorací se sametovým efektem. Objem 150 ml, zlatá barva.
267 Kč
Skladem

Velvet 150 ml červená - Silikomart

Stříkací pěna pro vytváření dekorací se sametovým efektem. Objem 150 ml, červená barva.
267 Kč
Skladem

Velvet 150 ml růžová - Silikomart

Stříkací pěna pro vytváření dekorací se sametovým efektem. Objem 150 ml, růžová barva.
267 Kč
Skladem

Velvet 150 ml žlutá - Silikomart

Stříkací pěna pro vytváření dekorací se sametovým efektem. Objem 150 ml, žlutá barva.
267 Kč
Skladem

Velvet 150 ml zelená - Silikomart

Stříkací pěna pro vytváření dekorací se sametovým efektem. Objem 150 ml, zelená barva.
267 Kč
Skladem

Mléčná čokoláda disky 250g - Decora

109 Kč
Skladem

Karamelová čokoláda pecky 2,5Kg - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda s karamelovou příchutí. Hmotnost: 2,5kg.
1 099 Kč
Skladem

Velvet 150 ml azurový - Silikomart

Stříkací pěna pro vytváření dekorací se sametovým efektem. Objem 150 ml, azurová barva.
267 Kč
Skladem

Velvet 150 ml hnědá - Silikomart

Stříkací pěna pro vytváření dekorací se sametovým efektem. Objem 150 ml, hnědá barva.
267 Kč
Skladem

Čokoládové diamanty 1kg - mléčné 32/34 - Master Martini

Pravá čokoláda s 31% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
242 Kč
Skladem

Poleva bílá Ciocao pecky 100g -

S bílou polevou krásně ozdobíte sušenky, čajové pečivo i vánoční cukroví. Polevu rozpustíte ve vodě i
25 Kč
Není skladem

Poleva mléčná Ciocao pecky 100g -

Poleva se rozpouští v mikrovlnné troubě či ve vodní lázni. Ideální na zdobení zákusků i cukroví. Bale
29 Kč
Není skladem

Čokoládová poleva hořká - Master Martini

Kakaové mini disky určené k výrobě polev a náplní. Hmotnost: 250g.
od 29 Kč
Není skladem

Poleva mléčná Ciocao pecky 1kg -

Poleva se rozpouští v mikrovlnné troubě či ve vodní lázni. Ideální na zdobení zákusků i cukroví. Bale
139 Kč
Není skladem

Jahodová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou jahod.
49 Kč
Není skladem

Poleva bílá Ciocao pecky 1kg -

Bílá čokoládová poleva je velice dobře rozpustná. Vytvoříte z ní hladkou polevu. Hodí se na čajové pe
139 Kč
Není skladem

Čokoládová poleva 72%- 250g - Master Martini

Čokoládová poleva s obsahem kakaa 72 % je vhodná na polévání dortového korpusu, rolád, cukroví a mnoh
69 Kč
Není skladem

Čokoládová poleva 1kg - mléčná - Master Martini

Pravá mléčná čokoláda - na polevy do krémů a na výrobu bonbonů.
266 Kč
Není skladem

Poleva 340g růžová - PME

Růžová poleva, 340 g na polévání dortů, cukroví i perníčků.
102 Kč
Není skladem

Lesklá poleva MIRALL - 5Kg - Master Martini

Kakaové sypání ve tvaru šupin s chutí mléčné čokolády. Hmotnost: 5kg.
od 489 Kč
Není skladem

Čokoládová poleva je nejoblíbenějším typem polevy.Kvalitní čokoládová poleva je lesklá, po ztuhnutí zůstává vláčná a při krájení se na řezu neláme.V této sekci najdete klasickou hořkou mléčnou i bílou polevu a dokonce i polevu s příchutí karamelu. S polevou zvládnou pracovat i ti méně zdatní cukráři a cukrářky. Nejčastěji s ní stačí zákusek prostě polít. Připravuje se kombinací pravé čokolády a tuku, nebo z již hotové polevy, kterou stačí rozpustit. S chystáním polevy si tak můžete vyhrát anebo ji prostě jen nechat rozehřát v mikrovlnce či na páře.

 

Domácí čokoládová poleva se připravujezkombinováním dvou základních surovin: Vaši oblíbené čokolády a tuku (použít můžete rostlinný nebo máslo). Čokoládu pomalu rozpouštějte v nádobě nad hrncem s horkou vodou (voda by se neměla vařit). Jakmile je čokoláda rozpuštěná, přidejte do ní tuk v poměru 1:1. Míchejte, dokud se vše nerozpustí a nespojí v hladkou hmotu. Takto připravenou polevu můžete uchovávat v lednici i několik dní. Pokud použijte rostlinný tuk, vydrží Vám o něco déle. Až ji budete chtít zase použít, stačí ji rozehřát třeba v mikrovlnce.

Pokud chcete připravit polevu, která bude stále tekutá, třeba na zmrzlinový pohár nebo palačinky, budete potřebovat kromě čokolády a tuku také převařenou vodu – převařenou proto, aby Vám poleva vydržela co nejdéle. Čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě na střední výkon, trvá to jen chviličku, tak čokoládu dobře hlídejte a uprostřed rozpouštění ji promíchejte. Můžete ji samozřejmě rozpustit i ve vodní lázni. Do čokolády přidejte tuk a nakonec vodu. Zamíchejte vše do hladka.

Hotové polevy stačí odměřit do misky – dodávají se v praktických dropsech, tak si je můžete snadno odsypat – a rozpustit ve vodní lázni nebo mikrovlnce. Bílou čokoládovou polevu můžete po rozpuštění ještě barvit. Přidejte do ní kapku gelové potravinářské barvy nebo speciální barvu z kakaového másla, kterou také najdete v naší nabídce.

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 6 300 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Můžeme vám nabídnout skvělé ceny, protože si většinu značek dovážíme přímo od výrobců.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.