Loading...

Gastro balení

Nejprodávanější

1.
Hořká poleva Ciocao v peckách se velmi snadno rozp

966 Kč
2.
Potahovací hmota na dorty bílé barvy.

499 Kč
3.
Hořká poleva Ciocao v peckách je vysoce kvalitní.

29 Kč
Filtrovat

Potahovací hmota 3 Kg - Kelmy

Potahovací hmota na dorty bílé barvy.
od 299 Kč
Skladem

Potahovací hmota 5 Kg bílá - Kelmy

Potahovací hmota na dorty bílé barvy.
499 Kč
Skladem > 5  ks

Poleva hořká Ciocao (pecky) 1 kg/balení - Monaco

Hořká poleva Ciocao v peckách je vysoce kvalitní. 1 kg balení.
122 Kč
Skladem 2  ks

Poleva hořká Ciocao (pecky) 100g - Monaco

Hořká poleva Ciocao v peckách je vysoce kvalitní. 100 kg balení.
29 Kč
Skladem > 5  ks

Šlehačka rostlinná 28,5% HOPLÁ (neslazená) 500ml - Monaco

Neslazená šlehačka Hoplá z rostlinného tuku, 26,7%
59 Kč
Skladem 2  ks

Čokoláda hořká 55% pecky 1kg - Monaco

Výběrová čokoláda. Pecky o váze 1 kg.
189 Kč
Skladem 1  ks

Poleva hořká Ciocao (pecky) 10 kg - Monaco

Hořká poleva Ciocao v peckách se velmi snadno rozpouští, je krásně hladká a lesklá. Vhodná pro namáče
966 Kč
Skladem 1  ks

Topping poleva čokoláda 1,1 kg/PE lahev - Monaco

Hustá a velmi chutná poleva je vhodná na zdobení šlehaček, zmrzlinových pohárů, palačinek a cukrářský
160 Kč
Skladem 1  ks

Pravý marcipán 25% 250g bezlepkový - Kelmy

Jemná bílá marcipánová hmota s jemně nahořklou chutí, ideální k potahování dortů a modelování Ke zdob
262 Kč
Není skladem

Cukrářské droždí Amonium 30g - Kovandovi

Cukrářské droždí amonium o objemu 30 g. Kvalitní droždí pro přípravu různých druhů dezertů.
29 Kč
Není skladem

Poleva bílá Ciocao pecky 1kg -

Čokoládová polevá bílá Ciocao pecky. V balení 1 kg.
142 Kč
Není skladem

Poleva mléčná Ciocao pecky 1kg -

Mléčná poleva ve formě pecek pro snadné dávkování.
139 Kč
Není skladem

Pravý marcipán 50% - Kelmy

Pravý marcipán je vyroben ze směsi mandlí a moučkového cukru.
od 189 Kč
Není skladem

Šlehačka rostlinná 26,7% HOPLÁ (slazená) bez ztužených tuků 1 lt/tetra pak - Monaco

Rostlinná šlehačka 26,7% Hoplá bez ztužených tuků.
59 Kč
Není skladem

Směs Mon Macaron na makronky 1 kg/sáček - Monaco

Směs Mon Macaron na přípravu makronek, 1kg.
223 Kč
Není skladem

Poleva bílá Ciocao pecky 10kg -

Hladká bílá poleva v peckách Ciocao. Velmi dobře se rozpouští a vzniká hladká poleva na vánoční cukro
966 Kč
Není skladem

Kakao nevlhnoucí Spolverciock (22/24%) 5 kg/pytel - Monaco

Jak již název napovídá, nevlhnoucí kakao Spolverciock se vyznačuje vysokou odolností proti navlhnutí.
869 Kč
Není skladem

Čokoládové tyčinky Rolls Gauguin 8-8,5cm (bílo-mléčné) 1,2 Kg/bal - Monaco

Čokoládové tyčinky jako dekorace na zdobení zákusků, poharů, mini dezertů, apod. Jsou vyrobeny z mléč
409 Kč
Není skladem

Čokoládové hobliny 9x5mm (mléčné) 2,5 kg/bal - Monaco

Čokoládová dekorace v podobě hoblinek je z originální belgické čokolády. Hoblinky jsou vyrobeny z mlé
559 Kč
Není skladem

Čokoládové hobliny 9x5mm (hořké) 2,5 kg/bal - Monaco

Čokoládové hoblinky jsou vyrobeny z hořké belgické čokolády. Jsou vhodné na zdobení dezertů, palačine
559 Kč
Není skladem

Čokoládové hobliny 9x5 mm (mix hořko-bílý) 4 kg/bal - Monaco

Směs čokoládových hoblinek z hořké a bílé pravé belgické čokolády. Rozměr hoblinek je 9x5 mm. V mixu
789 Kč
Není skladem

Čokoládové hoblinky mini 7x3mm (karamel) 2,5 kg/bal - Monaco

Čokoládové hoblinky mají karamelovou příchuť. Jsou vyrobeny v rozměrech 7x3 mm z bílé čokolády. Hobli
569 Kč
Není skladem

Čokoládové filigrány Pírko v.5,4 cm (hořké) 500 ks/bal (650g) - Monaco

Čokoládové dekorace jsou vyrobeny z originální belgické čokolády. Ornament, který připomíná pírko neb
509 Kč
Není skladem

Čokoládové filigrány Oriental vějíř v.5,9cm (hořké) 400 ks/bal (1kg) - Monaco

Čokoládová ozdobná dekorace se vyrábí z pravé belgické čokolády. V cukrářských výrobnách pro ni najde
569 Kč
Není skladem

Čokoládová dekorace "Tiramisu" 5cm (bílá) 240 ks/bal (340g) - Monaco

Oválná čokoládová dekorace opatřena nápisem „Tiramisu“ se využívá k ozdobě dortů, polev, dezertů nebo
449 Kč
Není skladem

Sušené mléko 26% plnotučné (rozpustné) 5 kg/pytel - Monaco

Rozpustné plnotučné mléko se snadno rozpouští jak v teplé, tak i ve studené vodě. Díky tomu se z něj
859 Kč
Není skladem

Kondenzované mléko slazené Condé 1 kg/plech - Monaco

Kondenzované slazené mléko Condé je vyráběno pouze z těch nejlepších surovin. Hlavní přísada,mléko, p
99 Kč
Není skladem

Piškotky s mandlovou příchutí Amarettini 2 kg/karton - Monaco

Amarettini jsou chutné piškotky s mandlovou příchutí. Lze je máčet v čokoládě. Složen
359 Kč
Není skladem

Makronky k plnění 6cm (6 barev x 26ks) 156 ks/kart - Monaco

Mix makronek je připraven k naplnění. V balení je 6 druhů: fialové, oranžové, jahodové, pistáciové, b
689 Kč
Není skladem

Kypřící prášek Amonium (E503) "Cukrářské droždí" 1 kg/sáček - Monaco

Kypřící prášek amonium (Ammonium bicarbonate) se používá jako cukrářské droždí, která má skutečně vys
99 Kč
Není skladem

Směs MIX Marbella na dortové korpusy (světlé) 10 kg/pytel - Monaco

Směs MIX Marbella se využívá pro přípravu dortových plátů a korpusů. Samotná směs je polotovarem, do
829 Kč
Není skladem

Mouka Farina "0" Pasticceria W195 (cukrářská) 25 kg/pytel - Monaco

Mouka Farina se využívá hlavně v cukrářské výrobě. Díky své vyváženosti je vhodnou přísadou do lineck
479 Kč
Není skladem

Kypřící prášek do pečiva Levitas bez lepku (baking powder) 1 kg/sáček - Monaco

Kypřící prášek se používá pro výrobu kyprého a nadýchaného těsta. Dokáže nejen zvětšit objem pečiva,
119 Kč
Není skladem

Štávové pojidlo Super-Klardick (váže vodu) 1 kg/sáček - Monaco

Šťávové pojidlo skvěle zadržuje vodu ze zmraženého nebo kompotovaného ovoce. Udržuje si svou stabilit
166 Kč
Není skladem

Cukr dekorační Isomalt ( E953 ) 5 kg/pytel - Monaco

Dekorační cukr Isomalt v perličkách se využívá hlavně ke tvorbě jedlých dekorací, které mohou být taž
859 Kč
Není skladem

Cukr třtinový Kolumbie Turbinado 5 kg/pytel - Monaco

Třtinový cukr Kolumbie Turbinado je vyráběn krystalizací čerstvé třtinové šťávy. Při výrobě se nepouž
289 Kč
Není skladem

Pro ty, kdo nakupují do gastro provozu, profi cukráren a restaurací ví, jak je často důležité udělat si zásoby surovin, proto nabízíme i gastro balení produktů jako jsou marcipánová hmota, šlehačka, pravý marcipán.

Vytvořte si zásoby

Pro gastro provozy nabízíme několika kilová balení surovin jako jsou třtinový cukr, Amonium, polevy a topingy, sušená mléka, čokoládové dekorace, různá těsta nebo hotové makronky k plnění nebo čokoládovou polevu. Vše je z kvalitních surovin s dostatečně dlouhou spotřební lhůtou. Kvalitní suroviny vám umožní vytvářet jedinečné dezerty a cukrářské výtvory. Podle druhu suroviny u nás najdete 1 kg nebo i 10 kg balení jednotlivých druhů. Díky široké nabídce si můžete vytvořit zásoby různých surovin na jednom místě. Většinu zboží máme skladem. U nás najdete produkty značek Kelmy, Monaco a další. Využijte skvělé ceny a rychlé dodání. Nebude vám tak při přípravách dortů a zákusků vůbec nic. Gastro balení vám ušetří peníze i čas.

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.