Loading...

Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat(vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout). Bílá hmota je sněhově bílá bez žlutého nádechu.
Hmotu je potřeba před použitím důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° C, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší použít speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.




Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:

1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".

2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:

- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).

- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.

- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými

3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!

 

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Cukr, glukózový sirup, voda, roztlinný tuk, bez vody, ( palmový, kokosový, bambucké máslo, emulgátor E471, příchuť), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitin, E551 protispékavá látka, kyselina vinná E334, konzervant E202, příchuť a barvivo

Alergeny mléko, skořápkové plody, sója

Země původu

Španělsko

Další informace

Barva bílá
Výrobní společnost
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Související produkty Minecraft

Nylonová vykrajovátka čtverec vlnky set – 9ks - Ibili

Propracovaná nylonová vykrajovátka, která jsou v balení po 9 kusech. Čtvercový zdobící produkt vysoké

328 Kč

Skladem 5 ks
1

Marcipánová figurka Minecraft Alex 8x4 cm, 46g

Marcipánová figurka Minecraft Alex, 46 g.

71 Kč
154.3 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Svíčka minecraft 7cm číslo 7 - Party Pal

Svíčka Minecraft, číslo 7. Výška 7 cm.

30 Kč

Není skladem

Svíčka minecraft 7cm číslo 2 - Party Pal

Svíčka Minecraft, číslo 2. Výška 7 cm.

30 Kč

Skladem 4 ks
1

Perníčková omalovánka minecraft 55g - I LOVE CAKES

Perníčková omalovánka Minecraft 55 g

120 Kč
218.2 Kč / 100g

Není skladem

Svíčka minecraft 7cm číslo 5 - Party Pal

Svíčka Minecraft, číslo 5. Výška 7 cm.

30 Kč

Není skladem

Související produkty Minnie

Perníčková omalovánka Minnie 55g - I LOVE CAKES


120 Kč
218.2 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Potahovací hmota 1 Kg - růžová - Kelmy

Růžová potahovací hmota k potahování dortů a jiných moučníků.

192 Kč
19.2 Kč / 100g

Skladem poslední 1 kus
1

Barevné potahovací hmoty 5x100g odstíny růžové - FunCakes

Fondantová hmota na potahování dortů, koláčů či vykrajování tvarů. V balení 5 odstínů od růžové po bí

187 Kč
37.4 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Potahovací hmota 1 Kg - černá - Kelmy

Cukrářská hmota černé barvy na potahování dortů.

192 Kč
19.2 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Ubrus na párty 180 x108cm Minnie - Cakesicq

Ubrus na párty Minnie. Rozměry 180 x 108 cm.

55 Kč

Skladem > 10 ks
1

Papírové párty čepičky Minnie a Daisy 6ks - Procos


60 Kč

Skladem > 10 ks
1

Recenze

Fondán byl dost tuhý, příště zkusím objednat jiný.
100 %
S hmotou se krásně pracovalo, nemusí se dlouho propracovávat, je měkká...
Katastrofa…. Chutná to jako plastelína a smrdí to jako plastelína…. Jejich AI podpora mě ujišťovala, že bude stejná jako v cukrárně cukrářský marcipán a takto zlámaná jsem nikdy nebyla…. Moc jsem se na balíček těšila a opravdu jsem zklamaná. Rozhodně nedoporučuji!!!