Hmoty jsou pružné, netrhají se a můžete je vyválet na velmi tenký plát. Mají jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat(vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout).
Potahovací hmoty je potřeba před použitím nejdříve v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia důkladně propracovat – pak budou ideálně vláčné a hladké. Nejlépe se rozvalují mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejvhodnější speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.
Potahovací hmoty nabízíme v mnoha barevných provedeních, balení váží 1 kg. Jednotlivé barvy můžete míchat dohromady k získání nových odstínů.
Balení obsahuje: 1 kg
cukr, glukózový sirup, plně ztužený rostlinný tuk (plně ztužený slunečnicový olej a slunečnicový olej), voda, stabilizátory (E422 a E415), emulgátor (E473), protispékavá látka (E551), okyselovač (E334), konzervant (E202) a aroma.
Energetická hodnota kJ | 1688 kJ |
Energetická hodnota kcal | 403,3 kcal |
Tuky | 5,7 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 3,0 g |
Sacharidy | 87 g |
- z toho cukry | 86 g |
Bílkoviny | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Sůl | 0,09 g |
Španělsko
Barva | mix |
Kategorie: | Potahovací hmota 1 kg |
Výrobce | Kelmy |