Loading...

Podrobný popis produktu

Potahovací hmota s perfektní strukturou, vhodná na povrchovou úpravu dortových korpusů, rolád a podobných druhů pečiva. Velmi dobře se roztírá, povrch je po nanesení a zaschnutí dokonale hladký. Hmotu je potřeba před použitím v pokojové teplotě důkladně propracovat, aby byla hladká a vláčná. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na případné podsypání je ideální použít speciální posypový cukr nebo bramborový škrob.
Balení 1 kg, barva námořnická modř


Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:

1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".

2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:

- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).

- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.

- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými

3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!

 

Technické parametry

Potahovací hmota na dorty
Výrobce Kelmy
EAN 8436040451465
Kód produktu KEL05
Hmotnost 1000
Barva modrá

Recenze produktu

Napsat recenzi

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.

Dále doporučujeme

Potahovací hmota 1 Kg - různé barvy - Kelmy

Potahovací hmota vhodná i na modelování v mnoha barevných odstínech.
od 139 Kč
Skladem

Potahovací hmota 250 g - různé barvy - Kelmy

Dokonale hladká potahovací hmota v mnoha barevných odstínech
od 49 Kč
Skladem

Potahovací hmota 500g - bílá - Kelmy

Potahovací hmota 500g
99 Kč
Skladem > 5  ks

Potahovací hmota 100 g různé barvy - Kelmy

Malé cukrářské hmoty na potahování dortů v mnoha barvách.
od 29 Kč
Skladem