Loading...

Cukrářská potahovací hmota černé barvy. Má vynikající konzistenci, perfektně se s ní pracuje, dorty a jiné moučníky, na které se použije, mají dokonalý vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout.
Před použitím je hmotu nutné důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, pak je perfektně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je vhodný speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob


Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:

1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".

2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:

- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).

- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.

- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými

3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!


 

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

bez lepku

Alergeny mléko, skořápkové plody, sója

Země původu

Španělsko

Další informace

Barva černá
Výrobní společnost
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Související produkty Minnie

Párty papírová čepička růžová Minnie 6ks - Cakesicq

Párty papírová čepička Minnie růžová. Balení 6 ks.

37 Kč

Skladem > 10 ks
1

Jedlý papír 20cm Minnie 14,8x21 cm - Dekora

Jedlý papír s motivem Minnie. Rozměry 14,8 x 21 cm.

97 Kč

Skladem 4 ks
1

Jedlý papír roztomilá Minnie 20cm - Dekora

Jedlý papír s potiskem Minnie. 20 cm.

88 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1

Potahovací hmota 1 Kg - bílá - Kelmy

Cukrářská hmota bílé barvy na potahování dortů.

192 Kč
19.2 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Papírové kelímky 10ks Minnie - Cakesicq

Papírové kelímky Minnie. V balení 10 ks.

46 Kč

Skladem > 10 ks
1

Zápich do dortu Minnie Happy Birthday - Cakesicq

Zápich do dortu s motivem Minnie Happy Birthday

89 Kč

Skladem > 10 ks
1

Další tématické zboží pro Halloween

Vykrajovátko na perníčky dýně - Smolík

Vykrajovátko na perníčky ve tvaru dýně. Připravte se na halloween. Rozměry: 6,4x4,7x2 cm.

33 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1

Nafukovací balónek šťastný halloween 46 cm - Grabo

Balónek vhodný k nafouknutí héliem, nebo vzduchem.

40 Kč

Není skladem

Silikonová formička pavouk 6x5cm - Cakesicq

Silikonová formička pavouk od Cakesicq.

128 Kč

Není skladem

Silikonová forma na bonbony Halloween - Cakesicq

Silikonová forma na bonbony s halloweenskými motivy

150 Kč

Skladem > 5 ks
1

Košičky na cupcakes dýně, 30ks - PME

Papírové košíčky na cupcakes s motivem Dýně Balení 30 ks.

66 Kč

Skladem > 10 ks
1

Papírové kelímky halloween monster 220ml 6ks - Party Pal

Papírové kelímky halloween monster. Objem 220 ml, v balení 6 ks.

47 Kč

Není skladem

Související produkty Wednesday

Černá podložka pod dort 25cm/3mm - Dekora

Barevná dortová podložka v černém provedení.

24 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Podložka pod dort černá 35 cm - Decora

Podložka pod dort vám umožní manipulaci s dortem, roládami či dalšími moučníky.

151 Kč

Skladem > 10 ks
1

Cukrářský košíček černý mini - House of Marie

Košíčky z kvalitního papíru na malé muffiny, dortíky, cupcakes…

65 Kč

Skladem 4 ks
1

Vynikající marcipán 1:5 černý Midnight Black 250g - FunCakes

Černý marcipán na přípravu potahovací hmoty i na vytvoření figurek a květin. Balení 250 g.

92 Kč
36.8 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Airbrush barva tekutá Fractal - Black (100 ml) 6117 dortis

Barvy určené především pro povrchové barvení, dortů potahovaných i krémových .

146 Kč
146 Kč / 100ml

Skladem poslední 3 kusy
1

Dortová fontána 1ks Wednesday - PREZENT

Dortová fontána Wednesday.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Recenze

Oči na cupcaky došli polámané, treba lepšie zabaliť. Inak OK.
100 %
To samé
100 %
Super ????????????