Loading...

Cukrářská potahovací hmota černé barvy. Má vynikající konzistenci, perfektně se s ní pracuje, dorty a jiné moučníky, na které se použije, mají dokonalý vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout.
Před použitím je hmotu nutné důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, pak je perfektně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je vhodný speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob


Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:

1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".

2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:

- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).

- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.

- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými

3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!


 

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

bez lepku

Alergeny mléko, skořápkové plody, sója

Země původu

Španělsko

Další informace

Barva černá

Související produkty Minnie

Jedlý papír zasněná Minnie 20cm - Dekora

Jedlý papír s potiskem Minnie, průměr 20 cm.

77 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Párty papírová čepička růžová Minnie 6ks - Cakesicq

Párty papírová čepička Minnie růžová. Balení 6 ks.

55 Kč

Skladem > 10 ks
1

Fóliový balónek číslo 1 Minnie 71x48cm - Amscan

Fóliový balónek č.1 s Minnie. Rozměry 71 x 48 cm.

259 Kč

Skladem 5 ks
1

Papírové kelímky 10ks Minnie - Cakesicq

Papírové kelímky Minnie. V balení 10 ks.

46 Kč

Skladem > 10 ks
1

Pozvánka na narozeniny 10ks Minnie - Cakesicq

Pozvánka na narozeniny Minnie. V balení 10 ks.

55 Kč

Skladem > 10 ks
1

Barevné potahovací hmoty 5x100g odstíny růžové - FunCakes

Fondantová hmota na potahování dortů, koláčů či vykrajování tvarů. V balení 5 odstínů od růžové po bí

184 Kč
36.8 Kč / 100g

Skladem > 5 ks
1

Další tématické zboží pro Halloween

Papírový talíř haloween monster 18cm 6ks - Party Pal

Papírový talíř halloween monster. Průměr 18 cm. V balení 6 ks.

50 Kč

Skladem > 10 ks
1

Potahovací hmota 1 Kg - černá - Kelmy

Cukrářská hmota černé barvy na potahování dortů.

192 Kč
19.2 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Marcipánová figurka Dýně, 50g - Frischmann vyškov

Marcipánová figurka ve tvaru dýně od Frischmann Vyškov. Balení 50 g.

60 Kč
120 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Podložka pod dort černá 30 cm - Decora

Podložka pod dort vám umožní manipulaci s dortem, roládami či dalšími moučníky.

95 Kč

Skladem > 10 ks
1

Ubrus halloween 274x137cm - Party Pal

Ubrus Halloween. Rozměry 274 x 137 cm.

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Košíčky na muffiny mini, oranžový 35x22cm 500ks - House of Marie

Košíčky na mini muffiny. Oranžové. 35 x 22 cm. V balení 500 ks.

297 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1

Související produkty Wednesday

Cukrářský košíček černý mini - House of Marie

Košíčky z kvalitního papíru na malé muffiny, dortíky, cupcakes…

65 Kč

Skladem > 5 ks
1

100 g malé cukrové perličky černé - Decora

Tyto malé cukrové kuličky můžete rovnou položit na dort, koláč či cupcakes. V balení 100 g.

105 Kč
105 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Jedlý papír Wednesday 19,5cm - Pictu Hap


97 Kč

Skladem > 10 ks
1

Gelová barva (Black) černá 35 g - Food Colours

Černá gelová barva na barvení potahovacích i modelovacích hmot, krémů a marcipánu.

71 Kč
202.9 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Košíčky na pralinky černé 200ks 2,7x1,7cm - Decora

Mini košíčky na pralinky v černé barvě. V balení 200 ks.

87 Kč

Skladem > 10 ks
1

Košíčky na muffiny černé 75ks 5x3,2cm - Decora

Papírové košíčky na muffiny. Černé. 75 ks v balení.

73 Kč

Skladem > 10 ks
1

Recenze

100 %
Super ????????????
Krasna černá barva
Výborná