Blog - nepouživat

8.11.2016

Používání a údržba pánví z titanu

Nádobí z titanu se vyrábí nejmodernějšími technologiemi z velmi kvalitních materiálů. Při správném používání a údržbě je v podstatě nezničitelné.

Číst celé

8.11.2016

Používání a údržba pánví z mědi

Měděné nádobí je poměrně drahé, a tak při jeho používání a údržbě opravdu dbejte všech doporučení a zásad, abyste si zajistili jeho dlouhou životnost.

Číst celé

8.11.2016

Používání a údržba pánví z litiny

Nádobí z litiny kombinuje tradici s moderními technologiemi. Vyrábí se kvalitní slitiny, která dobře rozvádí teplo, je těžší a má velmi dlouhou životnost. Může mít různé tvary i barvy, a je vhodné k vaření i k servírování.

Číst celé

8.11.2016

Používání a údržba pánví ze smaltu

Používání a údržba pánví se smaltovaným povrchem Pánve se smaltovaným povrchem jsou kuchyňská klasika, která se snadno udržuje. Při použití kvalitních materiálů a dobrém zpracování jsou i cenově vhodným kompromisem.

Číst celé

8.11.2016

Používání a údržba pánví z teflonu

Používání a údržba pánví s teflonovým povrchem Pánve s teflonovým nepřilnavým povrchem patří mezi nejoblíbenější. Jsou cenově dostupné, při smažení není potřeba tuk nebo olej, údržba je poměrně jednoduchá.

Číst celé

8.11.2016

Používání a údržba pánví z nerezu

I když je nádobí z nerezu vyrobeno z kvalitních materiálů moderními technologiemi, může se přesto při nesprávném použití, zacházení nebo údržbě a mytí poškodit.

Číst celé

8.11.2016

Všeobecné zásady pro používání a údržbu pánví

Pánve se vyrábějí z různých materiálů, mají různý povrch i tvar, v některých případech jsou možnosti jejich použití částečně odlišné. V každém případě je ale nutné dodržovat základní zásady pro jejich používání i údržbu.

Číst celé

8.11.2016

Broušení nožů Felix Solingen

Vzhledem že nože Solingen obsahují až 15 procentnípodíl chrómu AML není použitá ocel náchylná k rezivění. Může se ale projevit mírná tzv. povrchová volná koroze, kterou lze snadno odstranit pouhým setřením.

Číst celé

7.11.2016

Jak pečovat o nože Felix Solingen

U těchto velmi kvalitních nožů se na rukojeti používají výhradně prvotřídní materiály - PDM plast, tropické ušlechtilé dřevo a také 1.000 let staré dřevo olivovníku, které pochází z omezeného množství stromů z odlesňování, probíhajícího pod státní kontrolou. Zpracování se provádí vhodnými zdravotně nezávadnými potravinářskými a biologickými látkami a procesy.

Číst celé

20.10.2016

Péče a výběr

Zde najdete základní důležité informace, které vám budou užitečné při rozhodování o vybavení a zařízení kuchyně, ale i při používání a údržbě mnoha výrobků.

Číst celé