Čokolády a kakao
Nejprodávanější
-
1
Kvalitní belgická čokoláda s 29,5% obsahem kakaa.614 KčSkladem > 10 ks -
2
Carla pravá hořká čokoláda s obsahem 70 % kakaa. B291 KčSkladem > 10 ks
-
3
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotuč245 KčSkladem > 10 ks
Čokoláda ruby RB2 0,4kg 32,8 % - Callebaut
403 Kč
100.8 Kč / 100g
Mléčná poleva 250 g - Master Martini
55 Kč
22 Kč / 100g
Kapičky tmavé 250 g - Master Martini
56 Kč
22.4 Kč / 100g
Master Martini Pravá hořká čokoláda 50% (0,5 kg)
317 Kč
63400 Kč / 100g
Eurocao Čokoládové dropsy termostabilní mléčné 27% (150 g) Besky edice
75 Kč
50 Kč / 100g
Master Martini Pravá mléčná čokoláda 30% (0,5 kg)
232 Kč
46.4 Kč / 100g
Eurocao Čokoládové kousky termostabilní mléčné 27% (150 g) Besky edice
80 Kč
53.3 Kč / 100g
Blanxart Pravá mléčná čokoláda Sants 34% (5 kg)
2 285 Kč
45.7 Kč / 100g
Master Martini Pravá bílá čokoláda 25% (20 kg)
9 145 Kč
91.5 Kč / 100g
Master Martini mléčná poleva (20 kg)
2 748 Kč
27.5 Kč / 100g
Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (10 kg)
5 371 Kč
53.7 Kč / 100g
Crea Pravá bílá čokoláda se smetanou 30% (2,5 kg)
1 637 Kč
65.5 Kč / 100g
Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) Besky edice
244 Kč
244 Kč / 100g
Carla Pravá mléčná čokoláda 32% (0,5 kg)
245 Kč
49 Kč / 100g
Čokoládová poleva gold, 200g - FunCakes
179 Kč
89.5 Kč / 100g
Master Martini Pravá bílá čokoláda 25% (0,5 kg)
249 Kč
49.8 Kč / 100g
Belgická karamelová čokoláda GOLD (250 g)
251 Kč
100.4 Kč / 100g
Blanxart Pravá mléčná čokoláda Sants 34% (0,5 kg)
249 Kč
49.8 Kč / 100g
Blanxart Pravá hořká čokoláda Grácia 62% (0,5 kg)
250 Kč
50 Kč / 100g
Bílá čokoláda do fontány 2 kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 58% 2kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Tmavá čokoláda s maltitolem - MALCHOC-D, 53,9% 1kg- Callebaut
781 Kč
78.1 Kč / 100g
Callebaut Čokoláda 41 power mléčná 2,5kg - Callebaut
1 539 Kč
61.6 Kč / 100g
Barry Callebaut Čokoláda medová 32,8% 2,5kg - Callebaut
2 330 Kč
93.2 Kč / 100g
Kakaový prášek Barry Callebaut Cacao Barry Plein Arome 1kg - Callebaut
650 Kč
65 Kč / 100g
Barry Callebaut Čokoláda 80 power hořká 2,5kg - Callebaut
1 675 Kč
67 Kč / 100g
Barry Callebaut malchoc hořká 1kg - Callebaut
723 Kč
72.3 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 56,9% 2,5Kg - Callebaut
1 768 Kč
70.7 Kč / 100g
Mléčná čokoláda do fontány 500g - BAM
417 Kč
83.4 Kč / 100g
Schokinag Pravá bílá čokoláda 29% (250 g)
174 Kč
69.6 Kč / 100g
Blanxart Pravá hořká čokoláda Horta 55% (1 kg)
618 Kč
61.8 Kč / 100g
Blanxart Pravá mléčná čokoláda Rambla 39% (0,5 kg)
259 Kč
51.8 Kč / 100g
Eurocao Pravá hořká čokoláda Nogal 50% (0,5 kg)
224 Kč
44.8 Kč / 100g
Eurocao Pravá hořká čokoláda Wengué 70% (0,5 kg)
277 Kč
55.4 Kč / 100g
Eurocao Pravá mléčná čokoláda Mara 34% (0,5 kg)
223 Kč
44.6 Kč / 100g
Čokoláda je jednoznačně nejznámější cukrářskou surovinou. Dá se jíst jen tak, můžete ji přidávat do těsta, rozpouštět na polevy, vyrábět z ní pralinky či čokoládové figurky... možností je spousta. V našem sortimentu najdete pouze tu nejkvalitnější čokoládu z pravého kakaa a kakaového másla. Vyberte si intenzivně hořkou čokoládu, lahodnou mléčnou nebo smetanově bílou, každá chutná výborně. Najdete tu jak klasickou čokoládu s cukrem, tak i čokoládu bez cukru, která je oslazená jinými sladidly. Čokoláda je ve formě pecek, které se velmi snadno dávkují.
Na čokoládě si pochutnávali už staří Mayové před několika tisíci lety. Pravě z Mexika, oblasti, kde tento národ žil, pochází ty nejlepší a nejkvalitnější kakaové boby. Po dobytí Ameriky přivezli v 16. století čokoládu k nám do Evropy Španělé. Za ta staletí, kdy si lidé na této pochoutce pochutnávají, neztratila čokoláda nic ze své lahodnosti.
Pravá čokoláda se vyrábí smícháním rozemletých kakaových bobů a kakaového másla. Pro lepší chuť čokolády se do ní často přidává vanilkový extrat. K doslazení čokolády se nejčastěji používá cukr (tyto druhy čokolády najdete v kategorii čokoláda s cukrem) nebo jiná přírodní sladidla jako je stévie, případně sladidla umělá (tato čokoláda je vhodná pro diabetiky a najdete ji v kategorii čokoláda bez cukru).
Hořká čokoláda neobsahuje mléko, to v různých mírách naopak obsahuje mléčná čokoláda. Bílá čokoláda zase neobsahuje kakao, je složená z kakaového másla a mléka. Kvalitní čokoláda, kterou najdete v našem sortimentu, neobsahuje kromě kakaového másla, žádný další tuk. Čokoláda má díky tomu tradiční chuť. Čokolády z naší nabídky obsahují pouze přírodní suroviny a nenajdete v nich žádná éčka.
Čokoláda se dá v cukrářství použít snad na všechno: od výroby čokoládových těst, krémů a náplní až po výrobu neodolatelných čokoládových dekorací a figurek. Druh čokolády je dobré volit podle toho, co s ní chcete dělat. Pokud plánujete čokoládu rozpustit, třeba na polevu, je vhodné zvolit tu s menším obsahem kakaa, která má zároveň nižší bod tání. Tato čokoláda se hodí také například na přípravu fondue nebo jako čokoláda do fontány.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
