Čokolády a kakao
Nejprodávanější
-
1
Kvalitní belgická čokoláda s 29,5% obsahem kakaa.614 KčSkladem > 10 ks -
2
Carla pravá hořká čokoláda s obsahem 70 % kakaa. B291 KčSkladem > 10 ks
-
3
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotuč245 KčSkladem > 10 ks
Carla Pravá bílá čokoláda 29% (0,5 kg) 713 dortis
245 Kč
49 Kč / 100g
Carla Pravá hořká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis
291 Kč
58.2 Kč / 100g
Čokoláda 1 Kg - bílá - Callebaut
614 Kč
61.4 Kč / 100g
Belgická čokoláda RUBY 47,3% (250 g)
257 Kč
102.8 Kč / 100g
Pravá belgická bílá čokoláda 28% (150 g) Besky edice
132 Kč
88 Kč / 100g
Čokoláda mléčná 33,6% - 1kg
640 Kč
64 Kč / 100g
Čokoláda bílá W2 0,4kg - Callebaut
268 Kč
67 Kč / 100g
Čokoláda 811 hořká 54,5% 0,4kg - Callebaut
260 Kč
65 Kč / 100g
Čokoláda 823 mléčná 33,6% 0,4kg - Callebaut
269 Kč
67.3 Kč / 100g
Pravá hořká čokoláda 54,5% (150 g) Besky edice
131 Kč
87.3 Kč / 100g
Pravá belgická mléčná čokoláda 33,6% (150 g) Besky edice
133 Kč
88.7 Kč / 100g
Čokoláda W2 bílá 28% 2,5kg - Callebaut
1 472 Kč
58.9 Kč / 100g
Kakao na pečení 150g - Kovandovi
100 Kč
66.7 Kč / 100g
Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (250 g) 5945 dortis
184 Kč
73.6 Kč / 100g
Čokoláda Velvet 2,5Kg - bílá - Callebaut
1 501 Kč
60 Kč / 100g
Ruby čokoláda couverture 100g - RUF
85 Kč
85 Kč / 100g
Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini
557 Kč
55.7 Kč / 100g
Hořká čokoláda 55,6%, 500g - BAM
376 Kč
75.2 Kč / 100g
Dr. Oetker Černé kakao (70 g) DO0101 dortis
68 Kč
97.1 Kč / 100g
Mléčná čokoláda do fontány 2kg - Kovandovi
896 Kč
44.8 Kč / 100g
Kvalitní belgická čokoláda 2,5kg 30% Gold caramel - Callebaut
1 787 Kč
71.5 Kč / 100g
Mléčná čokoláda 1kg 32% - Master Martini
520 Kč
52 Kč / 100g
Schokinag Pravá mléčná čokoláda 34% (250 g)
178 Kč
71.2 Kč / 100g
Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini
622 Kč
62.2 Kč / 100g
Kakaové máslo Mycryo 0,6Kg - Callebaut
1 279 Kč
213.2 Kč / 100g
Čokoláda Ruby 2,5kg - Callebaut
2 016 Kč
80.6 Kč / 100g
Hořký kakaový prášek 22/24 (1kg) - Master Martini
506 Kč
50.6 Kč / 100g
Bílá čokoláda pecky 350g 30% - FunCakes
231 Kč
66 Kč / 100g
Mléčná čokoláda 43,5%, 1kg Venezuela - Belcolade
760 Kč
76 Kč / 100g
Kakaový prášek Barry Callebaut Cacao Barry Plein Arome 1kg - Callebaut
650 Kč
65 Kč / 100g
Mléčná poleva 250 g - Master Martini
55 Kč
22 Kč / 100g
Hořká čokoláda 64,5%, 1kg Noir Peru - Belcolade
705 Kč
70.5 Kč / 100g
Belgická karamelová čokoláda (250 g)
271 Kč
108.4 Kč / 100g
Happycao nt nevlhnoucí kakao 1kg - IRCA
543 Kč
54.3 Kč / 100g
Čokoláda je jednoznačně nejznámější cukrářskou surovinou. Dá se jíst jen tak, můžete ji přidávat do těsta, rozpouštět na polevy, vyrábět z ní pralinky či čokoládové figurky... možností je spousta. V našem sortimentu najdete pouze tu nejkvalitnější čokoládu z pravého kakaa a kakaového másla. Vyberte si intenzivně hořkou čokoládu, lahodnou mléčnou nebo smetanově bílou, každá chutná výborně. Najdete tu jak klasickou čokoládu s cukrem, tak i čokoládu bez cukru, která je oslazená jinými sladidly. Čokoláda je ve formě pecek, které se velmi snadno dávkují.
Na čokoládě si pochutnávali už staří Mayové před několika tisíci lety. Pravě z Mexika, oblasti, kde tento národ žil, pochází ty nejlepší a nejkvalitnější kakaové boby. Po dobytí Ameriky přivezli v 16. století čokoládu k nám do Evropy Španělé. Za ta staletí, kdy si lidé na této pochoutce pochutnávají, neztratila čokoláda nic ze své lahodnosti.
Pravá čokoláda se vyrábí smícháním rozemletých kakaových bobů a kakaového másla. Pro lepší chuť čokolády se do ní často přidává vanilkový extrat. K doslazení čokolády se nejčastěji používá cukr (tyto druhy čokolády najdete v kategorii čokoláda s cukrem) nebo jiná přírodní sladidla jako je stévie, případně sladidla umělá (tato čokoláda je vhodná pro diabetiky a najdete ji v kategorii čokoláda bez cukru).
Hořká čokoláda neobsahuje mléko, to v různých mírách naopak obsahuje mléčná čokoláda. Bílá čokoláda zase neobsahuje kakao, je složená z kakaového másla a mléka. Kvalitní čokoláda, kterou najdete v našem sortimentu, neobsahuje kromě kakaového másla, žádný další tuk. Čokoláda má díky tomu tradiční chuť. Čokolády z naší nabídky obsahují pouze přírodní suroviny a nenajdete v nich žádná éčka.
Čokoláda se dá v cukrářství použít snad na všechno: od výroby čokoládových těst, krémů a náplní až po výrobu neodolatelných čokoládových dekorací a figurek. Druh čokolády je dobré volit podle toho, co s ní chcete dělat. Pokud plánujete čokoládu rozpustit, třeba na polevu, je vhodné zvolit tu s menším obsahem kakaa, která má zároveň nižší bod tání. Tato čokoláda se hodí také například na přípravu fondue nebo jako čokoláda do fontány.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
