Loading...

Čokolády, polevy, kakao

Nejprodávanější

1.
Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí.

52 Kč
2.
Bílá poleva je velmi jemná, bez hrudek. Balení 250

52 Kč
3.
Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sn

164 Kč
Filtrovat

Královská glazura - Royal Icing - Kelmy

Směs na royal icing neboli královskou glazuru na zdobení perníčků.
od 106 Kč
Skladem

Carla Pravá bílá čokoláda 29% (0,5 kg) 713 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, sušená syrovátka, laktóza, emulgátory (sójový l
155 Kč
Skladem > 10 ks

Modrá poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí.
52 Kč
Skladem > 30 ks

Bílá poleva 250g - Master Martini

Bílá poleva je velmi jemná, bez hrudek. Balení 250 g.
52 Kč
Skladem > 5 ks

Carla Pravá hořká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (sojo
164 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Tmavá poleva 250g - Master Martini

Velmi kvalitní tmavá poleva na dorty, rolády, cukroví a další druhy sladkého pečiva
52 Kč
Skladem > 30 ks

Zrcadlová glazura - se třpytkami Modrá 300g - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 10 ks

Čokoládová poleva mléčná na dorty 200g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Čokoládová poleva mléčná na dorty 200g - RUF
Mléčná čokoládová poleva na dorty, sušenky i koláče. 200 g v balení.
38 Kč
Skladem 5 ks

Zrcadlová glazura - Bílá 300g - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 30 ks

Callebaut Pravá mléčná čokoláda 33,6% (150 g) 3764 dortis

Obsah kakaové sušiny min .
76 Kč
Skladem > 30 ks

Zrcadlová poleva - červená 300g - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 30 ks

Čokoládová poleva mléčná -1kg - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda s 34% obsahem kakaa. Hmotnost: 1kg.
406 Kč
Skladem > 10 ks

Callebaut Pravá hořká čokoláda 54,5% (150 g) 3946 dortis

Obsah kakaové sušiny min .
76 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Carla Cukrářská poleva mléčná (0,5 kg) 4091 dortis

Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a shea), sušená syrovátka, kakaový prášek se sníž
99 Kč
Skladem 4 ks

Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini

Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
277 Kč
Skladem > 5 ks

Zrcadlová poleva 300g zlatá se třpytkami - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora


TESTOVÁNO
Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora
Mléčná čokoláda v podobě malých disků, které se snadno rozpouští. Vznikne tak chutná poleva. 250 g v
128 Kč
Skladem > 5 ks

Kakao na pečení 150g - Kovandovi

Kakao na pečení. Hmotnost 150 g. Obsahuje 22% kakaového másla.
63 Kč
Skladem > 5 ks

Zrcadlová poleva 300g červená se třpytkami - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 10 ks

Čokoládové dropsy termostabilní 46% (150 g) 4178 dortis

Čokoládové dropsy (termostabilní) na zapékání tmavé.
53 Kč
Skladem > 5 ks

Zrcadlová glazura - Černá 300g - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 10 ks

Snadno rozpustná poleva v peckách 250g Modrá - FunCakes

95 Kč
Skladem > 5 ks

Čokoládové disky 1kg - hořké 72% - Master Martini

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
320 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Snadno rozpustná poleva v peckách 250g Toffee - FunCakes

95 Kč
Skladem > 5 ks

Dr. Oetker Černé kakao (70 g) DO0101 dortis

Limitovaná vánoční edice Černé kakao Dr .
62 Kč
Skladem > 10 ks

Domori Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) DOM805-1 dortis

100% kakaové máslo je ideální k zjemnění a ředění čokolády při výrobě pralinek a dalších cukrářských
122 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Farcitura - zrcadlová poleva Mirall Tmavá čokoláda (250 g) 6090 dortis

Obrázek se svolením KEKO64 / FreeDigitalPhotos .
63 Kč
Skladem > 5 ks

Karamelová dortová glazura 100g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Karamelová dortová glazura 100g - RUF
Karamelová dortová glazura. Balení 100 g.
25 Kč
Skladem 4 ks

Poleva 340g tmavě modrá - PME

Tmavě modrá poleva na zdobení dortů a dalších cukrářských výrobků, 340 g.
122 Kč
Skladem 5 ks

Čokoládové disky bílé 1kg - Master Martini

Disky z kvalitní bílé čokolády k výrobě vynikajících polev a náplní
277 Kč
Skladem > 5 ks

Poleva 340g červená - PME

Červená poleva na dorty, zákusky a dezerty, 340 g.
127 Kč
Skladem 5 ks

Čokoládové diamanty 1kg - mléčné 32/34 - Master Martini

Pravá čokoláda s 31% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
289 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářské polevy jsou jednoduchou metodou zdobení dortu, stačí je rozpustit a nalít na dezert. Polevy z naší nabídky se po rozpuštění dobře roztírají a zůstávají krásně lesklé. V nabídce máme hned několik příchutí. Najdete tu tradiční čokoládové polevy, od hořkých až po bílé, i polevy na tukové bázi s příchutí pistácie, jahody nebo pomeranče a nechybí ani citronová poleva. Polevy jsou k dostání ve tvaru dropsů, které se snadno dávkují a rychle se rozpouští. S polevou ozdobíte každý svůj zákusek, ať už chystáte vánoční cukroví, nebo několikapatrový dort.

Způsobů rozpouštění polevy je hned několik. Poleva se nejjednodušeji rozehřívá v mikrovlnné troubě. Dejte si však pozor, aby v mikrovlnce nezůstala příliš dlouho, rychle se totiž spálí. Během rozpuštění se doporučuje polevu několikrát promíchat. Druhá metoda rozpouštění - ve vodní lázni -  je sice časově náročnější, za to ale máte polevu stále na očích a můžete ji tak lépe pohlídat. Při rozehřívání polevy vodu držte těsně pod bodem varu.

Jakmile máte polevu rozpuštěnou, můžete se pustit do zdobení. Polevu můžete na zákusky nalévat, nebo je navršte do zdobícího sáčku, a můžete s polevou kreslit. Oblíbenou technikou zdobení polevou je kombinování více druhů polev v různých odstínech, nejčastěji se používá čokoládová poleva. K této metodě budete potřebovat minimálně dva druhy polev (například hořkou a bílou), roztírací nůž, zdobící sáček a párátko.

Nejprve naneste jednotnou vrstvu polevy na celý povrch korpusu. Druhou polevu navršte do zdobícího sáčku a ještě předtím, než poleva na korpusu zaschne, na ní vytvořte pomocí polevy v sáčku několik čar, které jsou od sebe stejně vzdálené. Potom párátkem přejeďte několikrát kolmo přes namalované čáry. Získáte tak moc hezký vzorek, který pak nechte ztuhnout. S touto metodou si můžete vyhrát. Na kulatý korpus zkuste místo čar malovat kruhy a střídejte směr, kterým přejíždíte čáry. Barvy můžete různě kombinovat. V naší nabídce najdete oranžovou, růžovou, a dokonce i modrou „šmoulí“ polevu, kterou si určitě zamilují děti.

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 2.000,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.

Nastavení cookie