Loading...

Čokolády, polevy, kakao

Nejprodávanější

1.
Směs na royal icing neboli královskou glazuru na z

106 Kč
2.
Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sn

160 Kč
Filtrovat

Královská glazura - Royal Icing - Kelmy

Směs na royal icing neboli královskou glazuru na zdobení perníčků.
od 106 Kč
Skladem

Jahodová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou jahod.
52 Kč
Skladem > 5  ks

Carla Fondánová poleva 1 kg 3306 dortis

Fondánová hmota základní.
69 Kč
Skladem > 5  ks

Carla Pravá bílá čokoláda 29% (0,5 kg) 713 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, sušená syrovátka, laktóza, emulgátory (sójový l
150 Kč
Skladem > 5  ks

Zrcadlová poleva světle modrá 100g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Zrcadlová poleva světle modrá 100g - RUF
Zrcadlová poleva světle modrá je velmi jednoduchá na přípravu. Výsledkem je nádherná lesklá poleva.
42 Kč
Skladem > 5  ks

Modrá poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí.
52 Kč
Skladem > 5  ks

Carla Pravá hořká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (sojo
160 Kč
Skladem > 5  ks

Bílá poleva 250g - Master Martini

Bílá poleva je velmi jemná, bez hrudek. Balení 250 g.
52 Kč
Skladem > 5  ks

Citrónová poleva 250g - Master Martini

Citronová poleva žluté barvy s vynikající jemnou chutí citrónu.
52 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Čokoláda RUBY (250 g) 5763 dortis

Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda nejporozuhodnější objev za posledních 80 let .
178 Kč
Skladem > 5  ks

Pomerančová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou pomeranče.
52 Kč
Skladem > 5  ks

Tmavá poleva 250g - Master Martini

Velmi kvalitní tmavá poleva na dorty, rolády, cukroví a další druhy sladkého pečiva
52 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Pravá bílá čokoláda 28% (150 g) 3765 dortis

Obsah kakaové sušiny min .
76 Kč
Skladem > 5  ks

Pistáciová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou pistácie.
52 Kč
Skladem > 5  ks

Carla Cukrářská poleva bílá (0,5 kg) 4983 dortis

Složení: cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový), sušené mléko odstředěné, sušená syrovátka, emulgátor 
84 Kč
Skladem > 5  ks

Glazura 3kg jahodová - Saracino

SLEVA
21%
Glazura 3kg jahodová - Saracino
473 Kč
Skladem 4  ks

Čokoládová poleva na dorty 200g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Čokoládová poleva na dorty 200g - RUF
Čokoládová poleva na dorty, sušenky i koláče. 200 g v balení.
37 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva mléčná na dorty 200g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Čokoládová poleva mléčná na dorty 200g - RUF
Mléčná čokoládová poleva na dorty, sušenky i koláče. 200 g v balení.
38 Kč
Skladem 1  ks

Zrcadlová glazura - se třpytkami Modrá 300g - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 5  ks

Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora


TESTOVÁNO
Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora
Mléčná čokoláda v podobě malých disků, které se snadno rozpouští. Vznikne tak chutná poleva. 250 g v
128 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva mléčná -1kg - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda s 34% obsahem kakaa. Hmotnost: 1kg.
406 Kč
Skladem > 5  ks

Zrcadlová glazura - Bílá 300g - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Pravá hořká čokoláda 54,5% (150 g) 3946 dortis

Obsah kakaové sušiny min .
76 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini

Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
277 Kč
Skladem > 5  ks

Snadno rozpustná poleva v peckách 250g Růžová - FunCakes

95 Kč
Skladem > 5  ks

Kakao na pečení 150g - Kovandovi

Kakao na pečení. Hmotnost 150 g. Obsahuje 22% kakaového másla.
63 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Pravá mléčná čokoláda 33,6% (150 g) 3764 dortis

Obsah kakaové sušiny min .
76 Kč
Skladem > 5  ks

Snadno rozpustná poleva v peckách 250g Zelená - FunCakes

95 Kč
Skladem > 5  ks

Zrcadlová poleva 300g růžová se třpytkami - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
107 Kč
Skladem > 5  ks

Mléčná čokoláda 1kg 32% - Master Martini

Pravá mléčná čokoláda - na polevy do krémů a na výrobu bonbonů.
242 Kč
Skladem > 5  ks

Snadno rozpustná poleva v peckách 250g Červená - FunCakes

95 Kč
Skladem > 5  ks

Snadno rozpustná poleva v peckách 250g Malinová - FunCakes

95 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládové disky 1kg - hořké 72% - Master Martini

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
320 Kč
Skladem > 5  ks

Snadno rozpustná poleva v peckách 250g Modrá - FunCakes

95 Kč
Skladem > 5  ks

Master Martini Pravá bílá čokoláda 31% (0,5 kg) 1666 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), příro
133 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
295 Kč
Skladem 4  ks

Cukrářské polevy jsou jednoduchou metodou zdobení dortu, stačí je rozpustit a nalít na dezert. Polevy z naší nabídky se po rozpuštění dobře roztírají a zůstávají krásně lesklé. V nabídce máme hned několik příchutí. Najdete tu tradiční čokoládové polevy, od hořkých až po bílé, i polevy na tukové bázi s příchutí pistácie, jahody nebo pomeranče a nechybí ani citronová poleva. Polevy jsou k dostání ve tvaru dropsů, které se snadno dávkují a rychle se rozpouští. S polevou ozdobíte každý svůj zákusek, ať už chystáte vánoční cukroví, nebo několikapatrový dort.

Způsobů rozpouštění polevy je hned několik. Poleva se nejjednodušeji rozehřívá v mikrovlnné troubě. Dejte si však pozor, aby v mikrovlnce nezůstala příliš dlouho, rychle se totiž spálí. Během rozpuštění se doporučuje polevu několikrát promíchat. Druhá metoda rozpouštění - ve vodní lázni -  je sice časově náročnější, za to ale máte polevu stále na očích a můžete ji tak lépe pohlídat. Při rozehřívání polevy vodu držte těsně pod bodem varu.

Jakmile máte polevu rozpuštěnou, můžete se pustit do zdobení. Polevu můžete na zákusky nalévat, nebo je navršte do zdobícího sáčku, a můžete s polevou kreslit. Oblíbenou technikou zdobení polevou je kombinování více druhů polev v různých odstínech, nejčastěji se používá čokoládová poleva. K této metodě budete potřebovat minimálně dva druhy polev (například hořkou a bílou), roztírací nůž, zdobící sáček a párátko.

Nejprve naneste jednotnou vrstvu polevy na celý povrch korpusu. Druhou polevu navršte do zdobícího sáčku a ještě předtím, než poleva na korpusu zaschne, na ní vytvořte pomocí polevy v sáčku několik čar, které jsou od sebe stejně vzdálené. Potom párátkem přejeďte několikrát kolmo přes namalované čáry. Získáte tak moc hezký vzorek, který pak nechte ztuhnout. S touto metodou si můžete vyhrát. Na kulatý korpus zkuste místo čar malovat kruhy a střídejte směr, kterým přejíždíte čáry. Barvy můžete různě kombinovat. V naší nabídce najdete oranžovou, růžovou, a dokonce i modrou „šmoulí“ polevu, kterou si určitě zamilují děti.

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 2.000,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.

Nastavení cookie