Loading...

Čokolády, polevy, kakao

Nejprodávanější

1.
Oblíbená tzv. královská glazura na různé cukrářské

99 Kč
2.
Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i ba

49 Kč
3.
Zrcadlová poleva zelená je velmi jednoduchá na pří

39 Kč
Filtrovat

Královská glazura - Royal Icing - Kelmy

Směs na royal icing neboli královskou glazuru na zdobení perníčků.
od 99 Kč
Skladem

Jahodová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou jahod.
49 Kč
Skladem > 5  ks

Modrá poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí.
49 Kč
Skladem > 5  ks

Citrónová poleva 250g - Master Martini

Citronová poleva žluté barvy s vynikající jemnou chutí citrónu.
49 Kč
Skladem > 5  ks

Zrcadlová poleva zelená 100g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Zrcadlová poleva zelená 100g - RUF
Zrcadlová poleva zelená je velmi jednoduchá na přípravu. Výsledkem je nádherná lesklá poleva.
39 Kč
Skladem > 5  ks

Bílá poleva 250g - Master Martini

Bílá poleva je velmi jemná, bez hrudek. Balení 250 g.
49 Kč
Skladem > 5  ks

Tmavá poleva 250g - Master Martini

Velmi kvalitní tmavá poleva na dorty, rolády, cukroví a další druhy sladkého pečiva
49 Kč
Skladem > 5  ks

Pomerančová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou pomeranče.
49 Kč
Skladem > 5  ks

Pistáciová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou pistácie.
49 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva na dorty 200g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Čokoládová poleva na dorty 200g - RUF
Čokoládová poleva na dorty, sušenky i koláče. 200 g v balení.
35 Kč
Skladem > 5  ks

Carla Fondánová poleva 1 kg 3306 dortis

Fondánová hmota základní.
69 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva mléčná na dorty 200g - RUF

Vyrobeno
v Německu
Čokoládová poleva mléčná na dorty 200g - RUF
Mléčná čokoládová poleva na dorty, sušenky i koláče. 200 g v balení.
36 Kč
Skladem > 5  ks

Poleva hořká Ciocao (pecky) 100g - Monaco

SLEVA
34%
Poleva hořká Ciocao (pecky) 100g - Monaco
Hořká poleva Ciocao v peckách je vysoce kvalitní. 100 kg balení.
19 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini

Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
259 Kč
Skladem > 5  ks

Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora


TESTOVÁNO
Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora
Mléčná čokoláda v podobě malých disků, které se snadno rozpouští. Vznikne tak chutná poleva. 250 g v
120 Kč
Skladem > 5  ks

Miral 250g bílá zrcadlová poleva - Silikomart

Zrcadlová poleva Miral ozdobí každý dort. V balení 250 g hmoty.
117 Kč
Skladem > 5  Ks

Carla Pravá hořká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (s
129 Kč
Skladem > 5  ks

Miral 250g čokoládová barva zrcadlová poleva - Silikomart

Zrcadlová poleva Miral ozdobí každý dort. V balení 250 g hmoty.
117 Kč
Skladem > 5  Ks

Čokoládové disky 1kg - hořké 72% - Master Martini

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
299 Kč
Skladem 5  ks

Kakaové máslo v peckách 200g - FunCakes

Kakaové máslo v peckách je 100 % přírodní. Snadno se rozpouští  a zapracovává do krémů i polev. 200 g
164 Kč
Skladem 5  ks

Čokoládová poleva mléčná -1kg - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda s 34% obsahem kakaa. Hmotnost: 1kg.
379 Kč
Skladem > 5  ks

Miral - zrcadlová poleva 225g - Silikomart

Zrcadlová poleva Miral ozdobí každý dort. V balení 225 g hmoty.
117 Kč
Skladem > 5  Ks

Čokoládové disky bílé 1kg - Master Martini

Disky z kvalitní bílé čokolády k výrobě vynikajících polev a náplní
259 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
276 Kč
Skladem 3  ks

Mléčná čokoláda 1kg - Master Martini

Pravá mléčná čokoláda - na polevy do krémů a na výrobu bonbonů.
266 Kč
Skladem > 5  ks

Poleva 340g červená - PME

Červená poleva na dorty, zákusky a dezerty, 340 g.
119 Kč
Skladem > 5  ks

100% belgické kakao 250g - Decora

Jemný prášek v podobě belgického kakaa vás ohromí svou příjemnou čokoládovou chutí.
159 Kč
Skladem > 5  ks

Poleva 340g tmavě modrá - PME

Tmavě modrá poleva na zdobení dortů a dalších cukrářských výrobků, 340 g.
114 Kč
Skladem > 5  ks

Miral lesklý zrcadlová poleva 250g - Silikomart

Zrcadlová poleva Miral ozdobí každý dort. V balení 250 g hmoty.
117 Kč
Skladem > 5  Ks

Poleva 340g růžová - PME

Růžová poleva, 340 g na polévání dortů, cukroví i perníčků.
114 Kč
Skladem > 5  ks

Poleva 340g světle žlutá vanilková - PME

Vaniková poleva nejen krásně voní, ale také skvěle chutná.
114 Kč
Skladem > 5  ks

Stékající poleva bílá 375g glazura - FunCakes

164 Kč
Skladem > 5  ks

Zrcadlová poleva 300g červená se třpytkami - Tasty Me

Mirror glaze - Zrcadlová poleva, která vypadá na dortu opravdu báječně.
100 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládové diamanty 1kg - mléčné 32/34 - Master Martini

Pravá čokoláda s 31% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
242 Kč
Skladem > 5  ks

Termostabilní mléčné kousky Chunks 350g - FunCakes

Čokoládové kousky do sušenek, bábovek, vhodné i na vytvoření křupavé polevy, apod. V balení 350 g.
131 Kč
Skladem 5  ks

Callebaut Pravá bílá čokoláda 28% (150 g) 3765 dortis

Obsah kakaové sušiny min.
64 Kč
Skladem > 5  ks

Cukrářské polevy jsou jednoduchou metodou zdobení dortu, stačí je rozpustit a nalít na dezert. Polevy z naší nabídky se po rozpuštění dobře roztírají a zůstávají krásně lesklé. V nabídce máme hned několik příchutí. Najdete tu tradiční čokoládové polevy, od hořkých až po bílé, i polevy na tukové bázi s příchutí pistácie, jahody nebo pomeranče a nechybí ani citronová poleva. Polevy jsou k dostání ve tvaru dropsů, které se snadno dávkují a rychle se rozpouští. S polevou ozdobíte každý svůj zákusek, ať už chystáte vánoční cukroví, nebo několikapatrový dort.

Způsobů rozpouštění polevy je hned několik. Poleva se nejjednodušeji rozehřívá v mikrovlnné troubě. Dejte si však pozor, aby v mikrovlnce nezůstala příliš dlouho, rychle se totiž spálí. Během rozpuštění se doporučuje polevu několikrát promíchat. Druhá metoda rozpouštění - ve vodní lázni -  je sice časově náročnější, za to ale máte polevu stále na očích a můžete ji tak lépe pohlídat. Při rozehřívání polevy vodu držte těsně pod bodem varu.

Jakmile máte polevu rozpuštěnou, můžete se pustit do zdobení. Polevu můžete na zákusky nalévat, nebo je navršte do zdobícího sáčku, a můžete s polevou kreslit. Oblíbenou technikou zdobení polevou je kombinování více druhů polev v různých odstínech, nejčastěji se používá čokoládová poleva. K této metodě budete potřebovat minimálně dva druhy polev (například hořkou a bílou), roztírací nůž, zdobící sáček a párátko.

Nejprve naneste jednotnou vrstvu polevy na celý povrch korpusu. Druhou polevu navršte do zdobícího sáčku a ještě předtím, než poleva na korpusu zaschne, na ní vytvořte pomocí polevy v sáčku několik čar, které jsou od sebe stejně vzdálené. Potom párátkem přejeďte několikrát kolmo přes namalované čáry. Získáte tak moc hezký vzorek, který pak nechte ztuhnout. S touto metodou si můžete vyhrát. Na kulatý korpus zkuste místo čar malovat kruhy a střídejte směr, kterým přejíždíte čáry. Barvy můžete různě kombinovat. V naší nabídce najdete oranžovou, růžovou, a dokonce i modrou „šmoulí“ polevu, kterou si určitě zamilují děti.

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.