Mastrad

Výrobky francouzské firmy Mastrad se již od doby jejího založení řadí mezi světovou špičku v oboru kuchyňského nádobí, náčiní a dalších potřeb. Výrobky poslouží stejně dobře kuchařům amatérům jako špičkovým profesionálům, vždy je dbáno na nejvyšší kvalitu provedení, maximální funkčnost a vhodné ergonomické provedení, které usnadňuje a ulehčuje práci s náčiním. Samozřejmostí je také dokonalé provedení po stránce designu a barevného sladění. Kuchyňské potřeby firmy Mastrad se staly v kulinářském světě nejen významným pojmem, ale nasadily také velmi vysoko laťku při srovnávání s výrobky ostatních firem. Díky dokonale spolupracujícímu týmu odborníků, věnujících se vývoji a inovacím, jsou jednotlivé výrobky i specializované sady kuchyňského náčiní bezpochyby tím nejlepším, co je k perfektní práci v kuchyni zapotřebí. Bohatá nabídka umožňuje vybrat vždy to nejvhodnější náčiní a pracovat v kuchyni efektivně, kvalitně, bezpečně a rychle.

Začalo to vynalezením železného mýdla.

Vznik firmy Mastrad se datuje do roku 1994, kdy Mathieu Lion vynalezl revoluční ocelové mýdlo (steel soap). Ve spolupráci s designérem Lucasem Bignonem vypracovali i jeho moderní vzhled a spolu s Anne-Laure Nabatovou založili tuto dodnes existující akciovou společnost. V roce 1996 přišla firma s mikrovlnnými lávovými varnými deskami, které se staly hitem a získaly mnohá ocenění, dalším celosvětovým úspěchem bylo uvedení nožů řady Axos v roce 1997. Rok 1999 byl ve znamení nástupu silikonového náčiní. Tento materiál je chemicky i tepelně velmi odolný, proto se stal tím pravým pro výrobu stěrek, špachtlí a dalších pomůcek, které získaly hned po uvedení na trh mnohá ocenění, jedním z prvních byly hned tři medaile na výstavě invenčních výrobků v Ženevě. Firma přišla rok nato s patentem na podlévače (sauce baster), vyvinula i systém elektronických tepelných senzorů se zabudovaným alarmem pro přesné sledování průběhu pečení. Úspěchem byl také velmi praktický mixér na octové zálivky, v letech 2002 a 2003 se staly velkým trhákem zejména ve Spojených státech a Velké Británii silikonové ochranné rukavice Orca, spolehlivé chránící při manipulaci s troubou. Výčet úspěšných výrobků a patentů by mohl být ještě velmi dlouhý, rozhodně nelze opomenout vysoko ceněné a žádané keramické nože. Důležité pro mnohé kuchaře je také to, že Mastrad vyrábí i bohatý sortiment méně často používaného náčiní a pomůcek, které ocení především ti, kteří častěji připravují nezvyklé speciality.